高雄肉舖推薦 沛峰肉舖 | 高雄市前鎮區瑞福路134號
現在在家的宅經濟越來越盛行
經過疫情一段長時間,
改變越來越多人打破以前三餐在外的想法
我自己身邊也有很多朋友除了聚餐外,
更多時間會在家自己料理,
我自己搬家後也買了很多不同廚房用具,
當然也要儘量多多的使用,
剛好離家裡不遠的沛峰肉舖,
可以說是最近最愛採買肉品海鮮的好去處
以前都在連鎖超市買肉, 選擇上的確是比較侷限,
又沒有時間去傳統市場, 這種營業時間到晚上的肉舖可以說是深得我心
從頂級的A5和牛, 到幾乎批發價的丹麥豬肉片都買的到,
可以說是可以買的又好又平價而且環境還很舒適~
沛峰肉舖是高雄已經營業有一長段時間的肉品批發商
瑞福店在瑞豐國小後方, 附近就是知名的華南路
無論是從前鎮還是鳳山過來都很方便,
這邊展示肉品跟海鮮都是在用們的冷凍櫃裡,
可以看到這邊展示玻璃是有做特別處理,不會起霧而且很明亮不反光
選購起來心情就特別好,
不用好像隔著玻璃看起來都不清楚, 在小細節上很用心~
店內除了販售現成的肉品之外,
還有大塊肉的現切服務,
完全客製化按照客人需求來處理,
分別可以手切或者是用機器切成不同厚度,
符合不同料理需求~
頂級A5和牛 | 進口鴨肝 | 生食級干貝
現在吃和牛並不一定需要上餐廳,
日本和牛經過幾年合法經口臺灣後,
現在也可以在沛峰肉舖這種通路選購到,
這邊提供多種不同的包裝份量完全客製化,
一個人想要吃也沒問題, 不需要一次買很大量,
相比餐廳, 自己料理和牛真的是便宜很多
如果家中有設備也喜歡燒烤真的很推薦, 隨時隨地想吃都沒問題
沛峰肉舖提供多種不同的和牛部位,
還有日本原裝進口的認證,
300多起就能享用,
是不是打破和牛一定都會很貴的印象呢
頂級的肋眼部位也有供應,
家裡要辦烤肉派對直接買1公斤,
絕對能滿足賓客的需求啊~
美國進口牛肉
美國牛是平時選購牛肉最愛,
沛峰肉舖提供美國牛部位齊全價位相宜
幾乎想買什麼部位都買得到,
還可以選擇要切火鍋肉片燒肉片還是直接整塊帶回家,
不會像外面一般超市都要限制架上種類,
而且整塊新鮮看得到,
不會有下面那一層跟上面差異太大,
這都使我個人覺得在沛峰肉舖買肉的大優點~
澳洲橫隔膜
燒烤絕對不能少的部位,
一般都要在餐廳才吃的到外面超市很少見,
現在想要自己在家下廚也可以買回家嘗試料理看看
除了牛肉之外, 頂級的豬肉絕對是伊比利豬
很多不吃牛的朋友都會特別來買伊比利豬享用,
獨特的香氣柔嫩的質地,
在這邊還可以買到伊比利豬的豬舌很特別
整隻戰斧豬排不到百元,
喜歡在家燒烤做菜的朋友絕對吃得省錢又滿足
我自己平時最喜歡的牛肋條, 這邊比超市便宜幾乎一半
1公斤只要600, 有大包裝小包裝份量,
牛肚想要做滷味, 也可以在家嘗試看看
這種特殊的部位在一般超市也是很難看到
和牛漢堡排
只要現場有購物就可以用加購價購買
用來做漢堡頂級又美味絕對難忘,
而且還有日本和牛標章, 想要吃得好也不用花大錢~
羊排
在高雄除了好市多真的不知道要去哪裡買,
沛峰肉舖不單只提供了法式小羔羊排,
重點是還可以買小份,
有時候人數少想吃也不用買這麼多
這就是肉舖的優點~
肉品海鮮也是沛峰肉舖主打的商品之一
除了前面看到的生食級干貝,
白燒鰻魚, 鮭魚還有厲害的花枝丸還有雞皮串都很推 ,
之前有吃過這的花枝丸品質真的很不錯,
如果有吃火鍋的需求也是幾乎可以買齊, 超級方便~
除了肉品外,
在這邊也可以買到系列進口調味料,
很多在超市找不到的選擇都可以在這邊找的到,
像是進口鱈魚肝醬, 進口玫瑰鹽等等
一站式購物不用跑來跑去才買得起,
喜歡在家料理真的是超方便
現場也可以選擇加入會員
只要消費滿500元就能免費加入,
可以跟服務人員討論需求來搭配
如果你有聚餐需求不知道怎麼安排
沛峰肉舖都能幫你搭配好喔~
不吃牛組合 $1399 | 購買連結請按我
如果覺得眼花撩亂,
或者是想要一次買齊所有的精選肉品
很推薦可以買店家的套組先打電話預約,
下班再去拿著就走 超級方便
台灣🇹🇼去皮豬五花燒烤片500克+-5%
丹麥🇩🇰梅花霜降骰子豬250克+-5%
美國🇺🇸去骨雞腿排230克+-5%
台灣🇹🇼香草豬前腿肉片300克+-5%
台灣🇹🇼義式香草小菲力豬排300克+-5%
台灣雞松阪肉150克+-5%
宜蘭櫻桃鴨胸280克+-5%
贈：沛峰手作調味粉乙瓶
丹麥梅花豬骰子豬肉最適合就是用
乾煎或者燒烤的方式來料理
香草豬天然的香氣不需要太重的調味 ,
真的會帶著天然的香草香氣
我第一次是在豬排店吃到這個豬肉品牌
就讓人非常的難忘,
現在品牌也在這種肉舖的通路可以買的到
在家也可以料理出餐廳級美味~
很常在外面買的五花豬都會有太油的問題
這邊的去皮五花豬片可以看到油脂是比較均衡
而且也是標榜是臺灣的在地豬肉,
用來燒烤豬火鍋都是非常的棒價位也便宜
來源清楚吃得放心~
宜蘭櫻桃鴨, 不用出門花大錢吃
在家自己簡單烹調也可以享有同樣美味
適合用於煎，炒，烤等料理
來自雞的頸背肉,
一隻雞只有兩小塊能被稱做松阪肉味道清甜
在外面居酒屋超級愛
家裡在疫情期間添購了水波爐
真的多了很多煮飯的便利性,
像是冷凍肉品直接丟到裡面自動解凍,
電腦控制完全不用提早退冰,
如果想在家煮飯真的很推薦可以買一臺
用了一年多絕不後悔
今天就選擇用燒烤模式來料理松阪雞跟香草豬
義式香草小菲力豬排
搭配上組合贈送的手作調味粉
在家也可以簡單復刻居酒屋烤肉感覺
像我個人比較不喜歡用烤肉醬
搭配上調味粉有多層次的味道
但是卻不會搶過優質肉品本身的香氣很剛好
梅花霜降骰子豬兩面嫩煎超像牛肉
那個軟嫩度真的不是開玩笑,
完全沒想到豬肉可以這麼嫩, 真的非常優秀
像我自己只是搭配一點蒜片來乾煎,
沛峰手作調味粉味道就非常夠, 不影響肉質本身的甜度
鴨胸今天採用9分熟方式來料理
肉質同樣的Q彈真材實料
鴨肉的香氣很突出
想要料理美味的肉品
原料絕對是很重要的一環,
今天出動家裡的鹽之花,
在完全不醃製的狀況下直接吃原味
肉質稍微不新鮮都會很明顯,
這片鴨胸我可以給出非常高的評價
組合附上的調味真的是超厲害
我老婆說用完都要直接再買一罐
光是乾煎雞翅, 雞腿排就讓風味提升一個層次
沛峰肉舖真的是我開始比較多在家煮飯後常會來的專賣店
除了可以客製化肉品的優勢外,
還有非常多外面超市買不到的品項可以挑選
重點是價錢還非常有競爭力,
也可以按照客人的需求來幫忙搭配
也可以像我們這樣直接買組合, 會更加劃算
絕對超越一般人對肉舖的想像,
喜歡料理的朋友趕快來逛逛吧
沛峰肉舖-瑞福門市
地址：高雄市前鎮區瑞福路134號
電話：0930-613038
營業時間：11:00~20:00
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