鳳山有一家低調的咖啡餐酒專門 STORY Restaurant
營業4年來可以說是深受歡迎,
來自高雄頂級西餐廳的主廚,
把頂級料理用了更溫馨的方式呈現,
打造出獨一無二有溫馨感, 可以吃到正統歐式料理的氛圍~
關於 STORY Restaurant
STORY Restaurant 主打咖啡餐酒,
因為老板跟老板娘在紅白酒跟咖啡各有鑽研
而且都各自拿到非常多不同證照, 小店只有6張桌子,
最多單張就是4人桌 , 有提早安排推薦一定要訂位,
平日是以咖啡餐酒館為主題,
中午時間11點半營業到下午4點
星期五到星期日會加入夜間營業時間,
平日來用餐時間都已經訂滿
看到有走進來的客人沒訂位被回絕
用餐空間蠻舒適的也很溫馨~
還有大面積書牆, 裡面都是老闆自己的藏書
很多兒童童話書可以看看~
雙人套餐
手揉披薩320元內一份、義大利麵任選一份、
逸品料理260內任選一份、私房湯品兩份、咖啡飲品120元內兩份
第一次來最推薦直接點雙人套餐,
如果想吃的品項超過價位, 只需要補差價就可以,
直接可以選主餐各一, 兩份湯品還有一份前菜,
也會包含2杯飲料, 一次品嚐到各種經典熱門料理,
店家有低消規定, 訂位只保留10分鐘記得不要遲到哦
禎禎醬油 | 焦糖瑪奇朵
甜度是固定的焦糖瑪奇朵,
咖啡師以自己名字取名的自釀醬油加入
個人認為非常特別,其實他完全不是我想像中鹹甜鹹甜口感,
但是卻多了一股清香焦糖不會這麼死甜,
和外面喝出來真是完全不一樣,
咖啡基底也不會很偏酸,
相信也是大眾會很能接受的那種天然果香
喜歡焦糖瑪奇朵的朋友,
真的很推薦可以試看看這獨一無二的風味~
海鹽冬瓜氣泡飲
想要走清爽口感, 來杯氣泡飲準沒錯
這邊的義大利麵口感比較偏歐式也就是比較重口味
氣泡飲合起來就還蠻清爽的很像香檳般的細緻
第一口喝進口海鹽的口感比較厚重一點,
冬瓜的清爽會慢慢浮現出來, 我覺得很解渴非常好喝
私房湯品
口感濃厚的蕈菇菇濃湯
很符合步入冬天季節的溫暖口感
加上奶油點綴, 口感濃厚不會太甜~
西班牙香蒜蝦
先煎再煮的蒜香蝦子會帶有一點脆度的口感
蝦子已經完全是剝殼處理吃起來很方便,
還搭配一些炸過的蒜片吃起來每口真的很夠味
當日套餐麵包
當天的套餐麵包提供了傳統的法式麵包
搭配上店家自製濃厚的奶油蒜泥,
外香酥內鬆軟 , 奶油蒜泥就算直接吃也不會到很膩
可以按照自己口味來搭配麵包份量很讚~
麵包也很推薦可搭配西班牙蒜蝦
吸收濃厚的香辣醬汁後有著非常不錯的效果~
煙花女義大利麵
如果你很能吃辣的,
很推薦一定要點這邊的招牌煙花女義大利麵
經典意大利料理,
採用、番茄、酸豆、朝天椒、與蒜頭等材料打碎熬煮出醬汁,
理所當然這邊的醬底也是主廚自己做的
結合小魚乾, 櫻花蝦等海鮮熬煮高湯,
配合臺灣習慣還是加入了大量海鮮鮮蝦, 蛤蜊讓呈現上更豐富,
蝦子是已經幫忙去殼, 大推薦~
配上小魚乾, 煙花女的醬汁真的每口都充滿香辣感
還有保留點麵芯 ,辣感是完全不會蓋過它的香,
喜歡吃香辣口感一定會很喜歡~
配餐白酒 額外單點
現在餐酒館全新的營業模式, 更加注重在餐酒的搭配上
但是和傳統的餐酒館比起來,
這邊配酒模式是相對輕鬆, 我覺得比較像國外西班牙Tapas
配餐喝小酒的氛圍, 不會搞得很嚴肅
像我今天配的白酒,
服務人員跟我們解釋很適合煙花女的辣度
對於辣度可以緩和加強甜度, 整個就還蠻容易感覺的出來
推薦在用餐的時候也可以搭配1杯適合的餐酒喔~
*未滿18請勿喝酒
除了紅白酒外店家也和臺灣知名精釀啤酒品牌酉鬼
合作店裡販售幾支特選精釀啤酒,
尤其是高濃度釀造款式外面很少見,
喜歡精釀啤酒的朋友很推薦可以參考看看~
干貝鮮蝦無敵星星
STORY 招牌的手揉披薩
從麵皮發酵開始都是在店內製作,
最多人點的招牌就是這個海鮮滿滿的無敵星星
也是店裡的人氣招牌, 星星造型的披薩就很吸引人 ,
手作麵皮更讓人期待~
這份披薩最驚喜的地方,
是整顆干貝是包在星星裡, 每一個角都有一整顆干貝,
我本來以為干貝都已經打碎放在餅皮中間,
小驚喜就留給大家點來體驗看看吧~
老闆本身有張在臺灣非常罕見的義大利披薩藝術學院的證照外
也取得國際葡萄酒品酒師與日本酒品酒師等各項國際執照,
實力絕對超越你對咖啡餐酒的期待, 餐點真的也很正統美味,
尤其是喜歡義大利麵披薩的朋友一定要來試試看看
最後就是店內其實有很多親子友善設施
像是為嬰兒準備的尿布床
還有提供臨時可使用的尿布跟一些周邊
老闆跟我說他們平日晚上不營業的很大原因
是因為他想爭取時間在小孩下課的時間陪伴
真的是為了小朋友捨棄掉一部分營業額,
相信也是蠻大的決心
如果是一般上班族下班來吃的話可以選擇五到日的時間
才有營業晚上時段哦~
STORY Restaurant 咖啡餐酒專門
電話 0968 166 036
地址: 高雄市鳳山區八德路296巷22號1樓
營業時間:11:00-16:00(週一~週四)
11:00-14:30、17:30-21:00(週五~日)
星期二休息
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