鋒勝豚王豬排亭 | 高雄光榮碼頭 | 海洋音樂中心必吃日式炸豬排店

鋒勝豚王豬排亭 | 高雄市苓雅區永平路40號

電話：07 269 1886 | 營業時間：11:00~14:00， 17:00~20:00

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關於鋒勝豚王豬排亭

高雄好吃豬排一定少不了推薦鋒勝豚王豬排亭 ,

每到假日都是滿滿本地+外地遊客人潮塞滿,

地理位置並不算非常市中心,

可以搭乘輕軌, 光榮碼頭站大約步行5分鐘左右到達

配合駁二海洋音樂中心行程安排在一起就很順路

平日中午是人潮最少的時刻, 如果可以的話儘量安排在平日

假日之前經過 , 每次都是滿滿的人潮在外面排隊

店內有兩層樓用餐空間,

平日一般人不多的話只會開放樓下,

前後透天格局, 座位沒有很多, 採用全自助方式,

自行掃碼點餐, 自行拿餐具,

最後需要自己把碗盤收到碗盤收集區

雖然沒什麼太多裝潢, 不過店內隨性氛圍

真的很像回到日本賣炸豬排的小店,

少了連鎖店制式化感覺,

在日本炸豬排飯本來就是一個很平民化的美食

但是在臺灣通常價位就會比較高一點,

鋒勝豚王豬排亭究竟表現又會如何呢?

鋒勝豚王豬排亭豬排丼價位真的蠻實在,

從最基本款只要170元, 飯食都會附上精緻配菜

再加上自取味增湯,

如果覺得不夠飽足A到E套餐

搭配飲料還有各種不同的肉品可以升級,

都是還蠻劃算的選擇~

採用手機點餐之後到櫃檯付款的方式,

不要忘記去結帳, 繁忙時間沒有人會提醒你XD

鋒勝豚王用餐規則都寫在入口處,

基本上老板概念就是用最平價價位提供最好餐點,

畢竟價位還是需要有翻桌率來支持,

其實我覺得店家態度還蠻好的 ,

進門時店員馬上說可以隨便坐, 然後說明點餐規則,

以我自己近期的經驗來講,

有很多百貨公司的餐廳可能人手不足,

有時候你站在門口很久都沒有人要理,

這種熱情的感覺還是讓人更喜歡,

這就是你尊重他, 他一定對你好的店

提供自取的味增湯,

還有醬料餐具都是採用自取方式,

都在同一個區域~

店裡免費洋蔥味噌湯，

洋蔥加的量無敵多 , 最驚喜是裡面還真的有肉,

其實我不是一個非常喜歡喝味增湯的人

但是這碗味增湯因為加入大量洋蔥含胡椒,

獨特甜度香氣和一般的味增湯真的很不一樣

對我來說口味還蠻喜歡的,

但是味噌的味道就會降低很多~

據說比較忙的時候需要自行取餐 ,

不過今天人還不算非常多,

服務人員有幫我們送餐

碗都有經過挑選我覺得蠻漂亮,

蔬菜跟主食完全分開放我很喜歡,

很不喜歡菜味去污染到飯的味道,

我在家煮泡麵都不會丟高麗菜進去會分開煮,

終於有人懂這種感覺XD

洋食幸運炸豬排咖哩飯 190

今天選擇招牌日式豬排,

另外一份打狗豬排, 是比較臺式炸豬排方式呈現,

選用店家自己調配的炸粉比例 , 也有蠻多人推薦說很好吃,

不過第一次來就先試試看招牌和風,

搭配上黑咖哩醬還有蔬菜, 可以看到還沒加套餐就已經這麼多,

女生我覺得這樣應該就會吃得飽~

豬排厚度至少有2.5公分左右

爽脆麵包粉搭配上臺灣豬肉完全沒豬腥味,

熟度控制在非常完美淡淡的粉紅色,

Q脆的外皮不會有油膩感,

真的可以吃得到軟嫩感,

絕對超乎對這個價錢豬排飯的想像~

他們的咖哩醬是重口味路線, 非常鹹香濃郁

如果不習慣重口味建議用沾不要用淋的 ,

但是我真的要說是咖哩飯非常下飯,

絕對會讓你忍不住再點一碗白飯

蔬菜主要是以增高麗菜加上糖漬蓮藕, 玉子燒

還有蠻軟綿的地瓜所組成

菜量非常的多, 很符合臺灣要搭配蔬菜吃飯的習慣,

而且跟日系連鎖店給生菜比, 長輩絕對也會更喜歡~

鋒勝唐揚雞 170

唐揚雞鋒勝是使用整塊厚實的雞腿肉

覺得吃得爽 , 使用玉米澱粉輕輕裹上的唐揚制作方式

沒有很厚的那個炸粉感, 反而真的口感更清爽,

鋒勝的白飯完全就是日系豬排店等級,

但你要想看看這邊價位真的就只有一半,

非常Q, 不會像外面很多白飯泡個醬汁就爛掉

完全能感受到老闆的用心~

鋒勝豚王豬排亭整體的餐點水準仍然是很強的

搭配上相對平價的價位, 真的可以說是在高雄獨一無二

每個人不用到200,

就能享用到好吃的豬排飯而且還能吃得很飽,

就算是外地朋友, 也很推薦來高雄一定要特別安排來一下

店家名稱：鋒勝豚王豬排亭-高雄豬排大王|厚切豬排|豬排炒飯|外送美食|會議便當|午餐晚餐推薦|苓雅美食推薦
營業狀態：營業中
店家地址：80247台灣高雄市苓雅區永平路40號地圖
網友評分： 4.4/5 ( 1,394人 )
店家電話： 07 269 1886
營業時間：
星期一: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期二: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期日: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
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