瓦城 (外送) 高雄 | 高雄市前金區五福三路57號B2樓
07-216-2368 | Foodpanda 瓦城外送連結按我
因為疫情關係,
幾乎全台灣每家餐廳都推外送外帶服務
包含瓦城, 王品這種大型餐飲集團
從來沒想過他們也會加入ubereats , Foodpanda
過去兩三個月蠻多朋友都有嘗試過,
這種我認為蠻貴的外送餐點
雖然跟我說評價都還不錯
不過我一直覺得,
平常外送一個人點到300多就差不多,
要兩個人花上一千吃外送會猶豫哈哈~
這次會點瓦城外送, 真的就是很想吃,
看到平台還可以接單就給他點下去
如何把餐廳用餐的價值感運用在外送上
就是考驗這些集團的行銷能力了哈哈~
瓦城來講,
外送價錢跟餐廳內用一樣
包裝上使用的紙袋很厚
每個食物包裝都會另外套上塑膠袋,
再用束帶綁緊確保沒有人可以在運送過程接觸
月亮蝦餅包裝因為沒辦法套塑膠袋,
就直接封紙袋開口
質感營造上是不錯的
盒裝部分算是比較實用性導向,
幾乎都是同一大小的圓盒
醬料也是用盒子裝使用起來方便
我們點的餐點份量大概是2- 3人
包含19塊運費約 $1500
食材都有清楚標示
另外外送的確是有點造成包材浪費
所以瓦城並不提供任何一次性餐具
對於出差在飯店點外送來講
這就有點不太方便了, 可能還要跟飯店要餐具
不過大部分情況下, 應該也不至於造成困擾
有看到瓦城專訪
說明如何保持外送餐點有一定溫度的~
包含對外送平台一定的要求,
不能跟其他單子並單, 優先派單等
當然家大業大, 說什麼人家都會聽XD
可是這次拿到的餐點的確是我訂外送,
這麼多次以來溫度保持最好的
餐廳離我家大概7分鐘距離,
這個表現真的大概就是東西做好,
馬上就有外送員取餐送過來的等級
蝦醬雞翅 $260
看到蝦醬很多人可能會怕他的味道
不過這是瓦城調味點到即止
勇敢的點下去就對了~
脆皮炸雞很多汁 , 溫度保持的非常好
沾醬部分一個是胡椒鹽,
另外一個是泰式青檸還蠻清爽的
原味月亮蝦餅 $350
瓦城自己說月亮蝦餅是他們招牌
我自己是印像不怎麼樣~~
不過上次有點到月亮蝦餅也大概是10年前
那就來證明看看我的想法是不是正確
(結論就是真的不怎麼樣XD)
現在外面隨便泰國泰式餐廳
幾乎都是用蝦子做很厚~
瓦城這份粉味太重, 雖然是走傳統路線
不過350塊這樣, 我還是不會再點哈哈
泰式酸甜醬倒是不錯
我都拿來沾雞翅哈哈~~
辣炒空心菜 $180
今天唯一的蔬菜
菜單上面說是微辣, 不過我完全覺得不辣
口感上爽脆火候很夠還蠻好吃的
很少會想把整碗青菜吃掉~~
辣炒豬肉 $280
注意的是, 瓦城沒有說這道是打拋豬
所以很理所當然的使用九層塔XD
幾乎可以說每次吃瓦城必點, 非常下飯
使用肉質比例很好
比較偏瘦不會吃得滿嘴油膩
綠咖哩椰汁雞 $280
如果要問說瓦城有什麼菜色最像泰式料理
我大概會推綠咖哩椰汁~
味道真的很夠, 而且算是比較辣
咖哩很有層次, 更勝台灣習慣吃的日式咖哩
這道菜, 加上上面的辣炒豬肉
其實就可以吃個三碗飯XD
泰國香米$20
大概是外面一般一碗半的份量
使用的是泰國米, 比較有粒粒分明的感覺
其實一直對瓦城感覺
就覺得是間蠻貴的泰式餐廳
畢竟他們從開始就是跟著百貨公司發展
明顯就是主打有消費力的常客
這群人的貢獻力真的很強,
根本就是當家裡廚房在吃XD
否則依他們的價位在高雄開九間
真的是很難生存哈哈,
要做到這樣餐點口味一定是很大眾
厲害是做東方料理,
還可以做到每家店品質穩定,
但是缺點就是跟泰式沒什麼大關係,
這次嘗試外送,
的確也是瓦城一貫表現, 細節很注重
我可以講有90%還原餐廳的口感
如果偶爾真的想吃得好,
又很懶得出門是會蠻推薦,
當然…..我是覺得如果花到這個錢
還是以後到餐廳吃感受他們的服務環境
會比較好啦哈哈
高雄其他泰式料理推薦
