彌敦道茶餐廳 板橋誠品店| 新北市板橋區中山路一段46號5樓
11:00–22:00 | 02 2955 5705
現在在板橋也可以吃到香港師傅主理港式美食
在府中誠品五樓的彌敦道茶餐廳
由香港師傅主理 ,
本身在台北已經經營了十幾年
來到府中有更好的用餐環境
捷運站過馬路就到,
交通也十分的便利
從傳統茶餐廳美食炒飯炒麵
加入手做港式點心,
聚餐也有非常多不同餐點可以選擇~
誠品府中5樓是屬於餐廳專屬區域 ,
到五樓就看到專屬於餐廳裝飾香港特色路牌
店內挑高空間,
用餐很舒服完全沒有壓迫感
包廂式座位不會擁擠
也跟隔壁有一定的間隔~
採用和服務人員桌邊點菜的方式
餐點都是現點現做
不過我覺得上菜速度還蠻快的
沒兩下就上滿一整桌
趕快來看看我們今天吃了什麼好料吧 ~
中國茶 香片
講到香港飲食習慣
不管是在港式茶樓還是茶餐廳
坐下來會習慣來杯茶
溫潤順口的口感不會苦澀
如果不點茶的話,
店家也會免費提供開水
港式菠蘿油
港式經典波羅油酥脆外皮
搭配上厚切奶油現場熱熱吃,
絕對可以品嚐出最香脆的口感
鹹魚雞粒炒飯
這是很經典的廣東菜色
鹹魚其實跟台灣魚干有幾分像
不過這種香港進口鹹魚
一吃就很容易辨認得出來
粒粒分明的炒飯口感
鹹魚香氣 上桌時就很突出
台灣很難吃到這種口味
完全就用心又細心~
XO醬豬排炒公仔麵
使用純正香港獨立包裝出前一丁公仔麵
加上有海鮮香氣的XO醬
經過爆炒後, 加上炸過的豬排
爽口又很夠味
也不會有一些多餘蔬菜影響口感
非常正統港式
這種港式炒麵吃起來口感Q彈
又不會過於軟嫩非常香
絕對要在港式餐廳才能吃得到
滑蛋蝦仁
滑蛋蝦仁可以說是必點招牌
看起來平凡的家常菜
其實採用有點像水波蛋設定
軟嫩蛋香突出 ,
還有滿滿的蝦子
魚子蒸燒賣
府中店比本店多了港式點心
手工製作均一價 ,
像是經典港式燒賣
採用的原塊豬肉下去製作
不會吃起來鬆鬆軟軟
反而是較紮實
也不會有粉粉的感覺
炸兩 腸粉
香港炸兩油條會炸比較脆的感覺
台灣油條中間沒有這麼扎實,
所以口感上還是和香港的會有差別
不過手工腸粉皮,
絕對是師傅功力最好的展現
帶有Q度又不會過厚
蛋塔
多層酥皮加上葡撻內餡
不會太甜很適合用來當餐後甜點
酥皮奶油香氣很突出
比很多專賣店還要厲害XD
我個人覺得蠻驚豔
彌敦道茶餐廳平實實在價位
香港師傅厲害手藝,
把香港道地國民美食
用簡單方式展現
整體用餐環境很舒適
下次在板橋想要享用道地的港式料理
可以來誠品試看看喔~
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