做夢日の作 | 屏東縣屏東市民族路210號
08 765 5757 | 11:00–13:30, 17:00–21:00
自從屏東鐵路高架化後
打通前後站, 變得更加的熱鬧
附近有太平洋百貨
火車站也有了全新的停車場
來這邊吃飯變得更方便~
從站前走過來只要5到10分鐘距離的做夢日の作
主打平價大份量丼飯,
精緻的擺盤, 日式的氛圍
在站前也可以吃到這麼美味的異國~
在屏東不知道去哪裡吃飯超推薦~
溫馨風格,
進入店內先看到一個日式風格的吧台
後方有幾張內用桌~
另外也有二樓開放使用
空間上算滿足夠的~
餐廳風格上可能之前是咖啡廳
延續溫馨感,
很多彩繪跟小擺設都蠻可愛
採用填單方式點餐
主打丼飯類119就可以享用
除了生魚丼, 熟食類也很有創意
想增加豐盛感還可以單點主餐
如果想下班自己來也有吧台空間
可以吃飯吃得比較自在~
馬上來看看我們吃了什麼好料吧
回甘冷泡茶 $80
天氣熱來個冷泡茶最解渴
冷泡茶比較不會澀
口感清潤順口,
裡面還有茶包, 可以帶回家回沖
抹茶拿鐵 $90
如果想喝奶類
抹茶拿鐵不錯
而且沒咖啡晚上喝也沒問題
抹茶味道蠻突出的
平衡上很不錯~
綜合刺身 $200
刺身有3種不同魚種
今天有鮪魚, 鮭魚跟旗魚
切的都蠻大片而且新鮮
三種魚類各有不同特色
我個人最喜歡的還是鮭魚
吃起來油脂感豐富
滿載而鮭 $150
喜歡鮭魚的朋友很推薦這個滿載而鮭
滿滿鮭魚加上鮭魚卵
雙重口味一次滿足
丼飯是以套餐方式呈現
會附上小菜和湯品
鮭魚肉質看顏色就很新鮮
油脂的感覺很夠,
加上飯煮的軟硬適中
覺得是滿足大部分人的口感
配菜部分有毛豆跟蛋捲~
味噌湯不會過鹹
加入洋蔥提升了清爽感~
春G蕩漾 烤半雞 $239
熟食丼飯一樣創意精彩
覺得丼飯肉都不夠?
直接選這個烤半雞就對了
半隻雞附上手套吃起來超過癮
個人覺得厲害的地方是肉入味,
很有層次感的香
加上淋飯醬汁,
真的會忍不住整碗一下子就吃完了XD
使用特殊作法呈現的春雞
皮的部分有Q度而且很夠味
想要抓起來吃或者解體拌飯都很不錯
加上飯的份量很夠
保證是吃得美味又滿足
半隻鹽烤靖魚 $120
最近整個愛上烤魚
靖魚很不錯完全去骨
吃起來方便又簡單
外皮酥脆魚肉軟嫩~
沒有過多調味,
稍微擠一點檸檬就很提味
我自己真的蠻喜歡在一天辛苦下班後,
來餐廳坐著吃個飯獎賞自己,
丼飯類是很不錯的選擇,
價位不會太高
卻可以吃著老闆不種不同創意
不會一成不變,
下班不妨就來做夢日の作
try try 不同創意丼飯的美味吧~
