一日之初 高雄 | 高雄市前鎮區二聖二路279號
07 536 3230 | 8:00–16:00 (最後點餐時間到15:00)
一日之初應該算是高雄很老牌的早午餐店,
在二聖二路應該至少有8年屹立不搖 ,
當初剛回高雄時有跟同學來用餐過一次,
印象中品質蠻不錯, 價位比較偏高,
經過多年, 臺灣早午餐市場已經發展的很成熟
有一部分越來越便宜, 有一部分越來越高價,
現在一份早午餐四~五百塊的店也不少見
我自己蠻喜歡假日出去吃吃蠻不同的早午餐,
突然有一天想到這些多年前吃過的店,
剛好現在又搬家離一日之初更近, 想說就來回味看看~
一日之初中間有更改過經營模式,
好像比較偏主打燉飯跟義大利麵,
不過好像最近又回到早午餐的模式狀態,
有帕尼諾三明治、丹麥三明治與創意拼盤外
在中午用餐時間供應的主廚料理與燉飯等,
算是一個複合式經營,
不過不變的是早上8點開始營業,
早起的朋友也可以直接來吃早餐~
印象中和多年前來相比,
現在店內的風格更加簡約工業風,
不過大致的感覺沒有改變, 維持的很好,
加上大量乾燥花營造出很不錯的氛圍,
絕對是一個非常舒適吃早午餐的空間~
現在戶外用餐區有稍微縮小一點,,
炎熱的高雄應該也只有冬天適合坐在外面用餐XD
內用提供免費開水, 按壓式的瓶子比較衛生,
所有調味料也在公共區域提供,
點餐自行到櫃檯先結帳, 沒有多收服務費~
大部分的主食都會含英式紅茶
所以可以看到這邊低消並不是1杯飲料 ,
個人覺得比較友善,
價位來說, 也沒有多年前覺得他比較偏貴的感覺
反而覺得現在外面的店也差不多是這樣XD
經過通膨這樣的漲價幅度算蠻合理~
墨西哥辣椒雞肉帕尼尼 198
帕尼尼是一日之初招牌, 非常多人推薦,
如果可以吃辣,墨西哥辣椒非常香,
還有搭配濃厚的起司, 口感濃郁卻不會口味太重
墨西哥風格當然要搭上玉米片脆片,
玉米片搭配著有點像酪梨醬的沾醬,
清爽又好吃, 但是這份真的有一定的辣度
不能吃辣的朋友就要斟酌~
用罐子裝著的沙拉, 選用百香果醬口感清爽,
還會附上希臘優格, 整體吃起來覺得滿足又營養平衡
現在平日吃飯如果並非聚餐都會選擇較健康的店,
連去麥當勞也開始學習不點薯條XD,
一日之初這種風格, 真的還蠻適合我現在飲食習慣
附餐英式紅茶可以選擇有糖無糖, 還有冷熱非常彈性,
我自己喝無糖覺得沒有苦澀感, 品質蠻不錯,
如果想換濃湯或者其他飲料也可以選擇折抵20元~
鮮嫩煙燻鮭魚佐優格 338
另外一份選擇這邊的招牌早午餐拼盤,
覺得蔬果份量很均衡,
而且細節上很用心像是加入了節瓜, 健康地瓜
可以吃得更飽足又美味
百香果切開方便享用,
洋蔥也有另外烤過, 增加香氣不會有刺激感
像是番茄等等都有另外調過味,小細節上真的蠻用心,
另外就是優格的口味搭配不會太甜,
整體均衡也是讓人蠻喜愛~
水波蛋搭配煙燻鮭魚,
水波蛋不會有太厚重的奶油油膩感,
鬆軟麵包比現在很多生吐司還好吃,
基本上這邊土司麵包類都有很不錯的表現,
喜歡吃麵豆真的大推~
以前吃就可以感受到主廚真的就是澳洲學習回來的口味
我自己讀書年輕工作都在北美,常常都跟澳洲留學的朋友開玩笑
你們澳洲的食物口味真的一吃就吃得出來,
清淡又健康強調原型食物 ,加拿大美國真的就是又重油又重鹹XD
但是說真的健康很多,
自己蠻喜歡這邊早午餐的搭配一直都很用心,
不會很制式化的感覺, 環境也非常不錯
現在從早餐營業到下午茶
就算晚起床的朋友也可以享用得到,
不用假日一大早爬起來XD
一日之初 | 07 536 3230
8:00–16:00 (最後點餐時間到15:00)
早午餐、下午茶
地址｜高雄市前鎮區二聖二路279號
捷運｜三多商圈站步行約10分鐘
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