[高雄美食] 多一點咖啡文化館-高水準歐式早午餐飲 /文化中心早午餐 /高雄早午餐推薦

多一點咖啡 文化館 | 高雄市苓雅區同慶路138號

(07) 223-8389 | 09:00–17:00

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多一點咖啡一直是我很喜歡的早午餐店

他們餐點的款式很特別, 用料也非常的好

很多品牌像是AOP奶油, TWG茶葉

都是很多高級餐廳才會用的東西

在多一點可以用更相宜的價錢享用這些高級食材

重點是用餐環境也非常的不錯喔

 

 

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我最常來的就是位於高雄文化中心的分店

位於文化中心高師大旁邊的文教區

其實這一區的早午餐競爭非常激烈, 

不過多一點開幕一年多以來生意一直維持的非常不錯

甚至連平日的中午有時候都會客滿

在這一區的口碑還蠻好的, 

總共有兩層樓的空間

平日會優先開放一樓

 

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多一點咖啡文化館總共有三張可以容納7到10人的大桌,

也很適合家庭聚會

假日就看到很多家庭聚會會選在這邊

多一點雖然是連鎖店, 不過每一家店的裝潢都有自己獨特的風格

像是文化中心店走的就是有點華麗的工業風

用餐的環境非常不錯

桌子, 椅子都是有獨立的設計不會完全制式化

還蠻有歐陸小店風格的感覺

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多一點其中一個理念就是專注把費用在食材上面

把服務的部分簡化 , 也不另收服務費

像是需要客人自己到櫃檯結帳

吃完之後幫忙拿到回收台

不過文化中心這家店送餐的部分服務人員會幫忙

而且服務人員其實都蠻有禮貌的

並不是想像中完全沒有人服務的情況

 

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很喜歡店家設計的這個自助台

看起來就很乾淨, 東西規劃的好

 

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多一點的餐點都是現點現做,

所以人多的時候可能比較需要等一下

如果有點配餐跟飲料都可以要求先上喔

來看看我們今天點了什麼好料吧

 

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AOP奶油 mini 吐司

來多一點絕對要吃店家的手作吐司

這個外面絕對吃不到, 而且也是網路讚譽有加的部分

自然發酵的鬆軟熱熱的吃非常好吃, 

剛好今天我們點的兩份套餐都沒有搭配麵包,

不過我們還是決定要點一份單點來吃哈哈

單點搭配的是果醬跟AOP 奶油

純正的奶油非常香也不會有油膩感

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TWG 1837  黑茶

套餐可以折抵飲料50元

如果點TWG堪稱CP值爆表

因為外面大概250-300

多一點才160

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黑糖拿鐵

多一點的咖啡都是選用百分百的阿拉比卡(Arabica)製成

之前喝過純黑咖啡就覺得非常的香

義式咖啡的話推黑糖拿鐵

上來的時候直接一層黑糖放在表面

慢慢融入咖啡後會帶著一種醇厚香

而且黑糖不會死甜還可以喝到咖啡的香氣

 

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經典塔塔醬法式深海鱈魚寶堡 $290

多一點的擺盤蠻有特色

常常點不同的餐點都會有不一樣的驚喜

像這一份鱈魚堡我覺得就有點和風感

 

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酥炸的鱈魚搭配上大量的英式塔塔醬

鱈魚片裡面真的是塊塊的鱈魚肉, 非常的香

吃得到扎實魚肉的口感, 而不是糊在一起的漢堡片

品質非常的不錯

 

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副餐搭配是很少見的格格薯條

另外還有一個酥炸芋頭片

是非常薄的薄片吃起來清脆

 

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針對塔塔醬比較甜膩這份套餐有附上一份水果茶

喝起來清爽很解膩

我覺得多一點套餐的設計上面蠻獨特的原因,

就是沒有什麼很制式化的感覺

會按照餐點的口感來做出最好的搭配

 

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招牌卡布奇諾蘑菇濃湯

喝起來可以喝到綿密的泡沫

口感獨特

 

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這漢堡的份量其實不小

多一點餐點來說女生其實會很飽

男生也會有基本的飽足感, 

絕對不會像大家覺得早午餐

都是吃巧不吃飽的感覺哈哈

 

 

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明太子海鮮總匯焗烤 (筆尖麵Or燉飯) $360

海鮮總匯是蠻新的餐點, 之前來都沒看過所以就點來試看看

 

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搭配的是脆薯

跟今天另外一份格格薯條又有點不一樣

 

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我只能說這個起司量

對於起司控來說絕對不能錯過XD. 

真的是非常的紮實

完全是中間的海鮮跟起司為主題,

反而麵的部分並沒有這麼多哈哈

 

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裡面的海鮮, 蛤蠣, 魷魚, 蝦子還有魚肉

加上起司跟獨特的醬汁非常入味

 

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主食可以選筆管麵或者是燉飯

今天選了筆管麵吃起來口感紮實Q彈

並不會煮得非常的軟還帶有一點嚼勁

整體的搭配非常好吃,

而且這份量真的是夠多我男生吃完幾乎飽XD

 

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舒芙蕾鐵鍋蛋糕 (焦糖香蕉) $290

多一點其實並沒有非常多甜點的選擇,

不過唯一的舒芙蕾蛋糕就讓人很驚艷

第一次是在台南多一點吃到後就愛上

 

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鐵鍋蛋糕搭配一球莫凡彼冰淇淋

莫凡彼冰淇淋可以單點,

一球只要50元也是很多人的餐後選擇

 

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鐵鍋舒芙蕾蛋糕口感是偏向鬆軟的

是很有層次的半熟感, 

製作時間大約半個小時

離開烤箱快速裝飾就要上桌不然很快就會塌下去

蠻考驗廚房的配合

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表面使用了大量的焦糖增加脆度

蛋糕其實本身還是偏甜,

建議搭配像是茶類的無糖飲料會比較適合

香蕉搭配焦糖的口感是永遠的完美組合

 

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覺得麵包很好吃也可以選擇外帶回家喔

Mini 吐司有幾種口味

適合不同的搭配

多一點現在應該是我早午餐(尤其是跟別人推薦時候) 首選

整個價位跟他們的七大用料保證 , 

像是日本霓虹麵粉, AOP奶油,  TWG 茶葉等

相對來說真的是划算

文化店離我家最近, 

就算要從別的地方來, 捷運站走過來也才5分鐘

假日吃完還可以在附近文化中心走走,

享受一下休閒的假日放鬆感

很推薦還沒吃過的朋友一定要來試看看喔


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