當初聽到藏壽司要在高雄開幕的消息實在是太令人興奮,大約一年前的在台北的分店用餐
當時就覺得藏壽司顛覆台灣平價迴轉壽司的市場,新鮮的食材搭配好玩的設備
很容易讓人想一來再來,所以9月13日開放訂位的當天就定了週末位子和朋友來享用
高雄分店位於漢神巨蛋購物中心7樓,漢神巨蛋可以使用高雄捷運巨蛋站前往走路只需3分鐘,
假日來用餐建議使用公共交通工具因為博愛路的塞車程度實在有點可怕
特別注意的是這邊付款使用現金或者信用卡漢神禮券不適用喔
現在試營運期間只開到晚上8:30,可是週末現場已經完全沒有位子幾乎都要等一個多小時才有辦法吃
只能說幸好有訂位,有訂位在現場還是需要等個10分鐘,我覺得是沒什麼關係
可是現場訂位跟候補叫號的人其實要一起排隊
然後廣播有時候會叫號碼害我小緊張了一下
不過服務人員態度非常親切人手也很夠,有問題可以馬上問馬上解決
全新開幕六天來講的餐廳服務人員的專業度我給90分
日本公司的嚴謹度真的不是開玩笑
基本上大部分單品都是＄40,有一些比較高級的品相會用兩盤計算,另外還有一些炸物,鳥龍麵可以選擇,
根據我的觀察菜單裡面50%的菜單會在旋轉台上面另外有一半還是需要單點
單點的品項會透過回轉帶上方的輸送帶
直接送到桌子面前,不過這個輸送帶很安靜,有時候沒有注意看還真的沒有發現食物就突然出現了XD,
另外很值得讚賞的就是出菜時間非常快,幾乎點菜之後兩三分鐘就會送到
藏壽司所有在回轉台上面的壽司都會放在他們專利的壽司盒裡面,兼顧了衛生跟便利性,
只要拿著盤子的邊邊向上拉蓋子就會彈開,
這種設計相信也可以防止一些沒有公德心的人把取下的盤子放回去台上
今天太開心了顧著吃沒什麼拍照,就簡單介紹一下,之前有在台北跟美國的分店吃過
高雄基本上都有保持到之前吃過的水準,只是說不知道是還在磨合還是怎麼樣
壽司的壽司飯真的好容易散掉,我猜可能是太忙來不及煮飯溫度不夠就拿來用
不過基本上不太會影響口感還是很好吃
忘記拍照就是桌子上面都會提供抹茶粉跟現磨山葵
無限量提供非常有誠意
不敢吃生的朋友這邊也有很多炙燒壽司的選擇
特別要來推薦一下這個炸蝦卷,蝦雖然不是很熱可是非常酥脆~
雖然算兩盤的價錢不過我覺得很值得
另外在這邊吃飯最有趣的就是抽奬~我相信很多人為了抽奬會不小心多吃了幾盤XD
不過呢其實中奬的機率以前就算過大約是20%~所以說如果只有兩三個人來吃抽中的機率就不高了
算一個好藉口來找親朋好友一起來這裡用餐XD
我們今天六個人用餐壽司總共吃了45盤,有九次抽奬機會,有兩次中奬
大部分奬品都是這種磁鐵~聽店員說內容大概兩三個月換一次算是一直保持新鮮感
日本人做事情真的蠻用心,雖然是個小小的禮物不過看著他掉下來真的蠻有滿足感XD
不過今天最大的驚喜就是第二顆球,中了跟妖怪手錶合作的特賞”妖怪手錶野餐墊”,
拿去換禮物的時候店員還驚呼說這個非常難中,本來以為他只是做做效果
結果回家稍微查了一下發現原來全台灣限量450件而已!!!!!
只能說今天實在太幸運了~~~(決定明天下午去買下一期的大樂透XD)
http://travel.ettoday.net/article/773038.htm
最後請美女朋友展示一下吃到第20盤菜抽到的小磁鐵~~
抽奬的方式有很多種不過都是電腦自己在跑,少了一份互動感
應該要有個抽奬的按鈕可以按一下XD
以前跟我親戚還有他小孩一起去藏壽司吃飯的時候,小朋友在家吃飯好像要他的命一樣
來到這裡發現吃完東西有遊戲可以玩連續吃了五盤玉子燒,我相信抽奬畫面對小孩子是非常有吸引力XD
(好啦我承認對我們這群老人也是有點吸引力不然其實本來也沒有想要吃這麼多XD)
最後我們六個人吃了45盤壽司跟茶碗蒸x2,現在開幕期間(加粉絲團評價後九折優惠
共消費了$1728,一個人平均才288,大概就是一碗日本連鎖拉麵店拉麵的價錢,
我個人是覺得物超所值,可以吃到很多種不同的新鮮壽司,用餐環境舒適乾淨又充滿樂趣
重點是大家都吃的很飽,結束後我們去逛夜市都沒有人可以再吃的下任何東西XD
很高興高雄又多了一個地點方便平時可以聚餐吃飯的好選擇
只是希望說這一波熱潮過去之後可以稍微放寬一下用餐時間規定
雖然我也知道日本人吃迴轉壽司就等於台灣人吃個麵攤,
可是畢竟迴轉壽司在台灣的定位還是餐廳,大部分還是家庭朋友聚餐為主
一個小時其實還是有一點趕,如果可以80到90分鐘內我覺得會比較適合
餐點品質:★★★★
環境清潔:★★★★★
服務態度:★★★★★
推薦指數:★★★★
最後提醒來這邊用餐還是要預約喔
只接受App預約現場電話是沒有辦法預約的
Android : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.sgs.epark
IOS: https://itunes.apple.com/tw/app/epark.tw/id943721527?mt=8
另外要離開的時候竟然發現這個…..
我只能說漢神巨蛋的招商能力根本高雄無人能敵
八月添好運,九月藏壽司,十月Bake ,十一月Hot 7
可能會對高雄百貨公司帶來不少的壓力尤其是新開的那一間XD
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