點點心 高雄夢時代店 | 高雄市前鎮區中華五路789號B1F
07 812 0238 | 11:00-22:00
全臺開了十幾家分店的香港知名點心品牌點點心
終於來到高雄開分店
點點心來臺灣 已經超過 7年
相信很多人也知道是知名藝人阿緯當初引進
沒想到可以做得這麼成功, 一間純粹的點心專賣店
把港點融入一般生活當中,
打破吃點心去飯店或者是大餐廳的習慣
高雄營運一開始是不接受訂位服務,
不過點點心訂位還蠻方便的只要透過line系統, 就可以線上預訂
高雄店多了這個豬仔流沙包的打卡點
裝潢上點點心大致上每間店都蠻像的
明亮的空間, 亮燈懸吊藝術展示品
高雄店空間比我之前去過的臺中店來得更加寬敞,
包廂式座位設計也比較多, 整體來講還蠻舒適的
至少對得起它的價位哈哈~
提供免費水外其他飲料都需要加點
沒有固定茶資,
主要供應點心為主 , 菜單設計還蠻精緻
我有吃過香港的點點心, 香港吃比臺灣便宜,
也有吃過臺中的點點心,
臺中店那次經驗只能說服務差, 品質不穩定
拍了幾張照片都不想寫哈哈,
很希望這次高雄店可以扭轉我對點點心的印象
畢竟點點心價位其實不便宜,
尤其在高雄幾乎都是跟五星級飯店同價
蔥油雞扒撈丁 $198
之前同集團有引進太興茶餐廳,
我自己很喜歡太興茶餐廳撈丁,
份量很多而且一份沒記錯才160,
結果去年撤離臺灣還傷心了一下,
首次嘗試點點心覺得口味不錯, 蔥油跟份量都比較少一點
雞腿口感軟嫩焦脆, 整體來說偏貴,
希望份量可以多一點~
功夫xo醬炒蘿蔔糕 $128
有別於一般傳統煎蘿蔔糕,
炒蘿蔔糕口感上四面更加得焦脆
而且非常入味, 個人推薦必點
黑松露鮮餃 $138
另外一個大推的就是黑松露鮮餃,
經典港式彈牙內餡,
搭配上滿滿的黑松露醬,
整個感覺蠻融入的, 味道很獨特一試難忘
有著香港當地高級港點餐廳氣勢~
晶瑩鮮蝦餃 $138
穩定演出的蝦餃,基本款點心都會有4顆
比較特殊就會變成3顆, 個人認為外皮厚了點
不過蝦餃內餡真材實料也夠Q彈鮮甜
調味剛好不需要搭配任何醬汁~
蟹子燒賣皇 $128
也是一份穩打穩紮的港式點心
提供蟹子份量是很有誠意,
外皮軟Q中間的豬肉夠新鮮多汁,
認為絕對有五星級飯店的水準~
香煎蘿蔔糕 $108
蘿蔔糕香氣非常的夠
料理的師傅可以說是蠻有經驗的
焦脆度很剛好~
還可以吃到有點蘿蔔塊的口感
韭黃鮮蝦腸粉 $128
不知道為什麼他們會想用這一口腸粉方式呈現
但是我認為港式腸粉就是要皮薄,
這樣做真的太厚, 而且蝦子也不是整隻蝦子而是蝦餅 ,
個人不推薦~
港式凍檸茶 $88
入會禮是飲料, 選擇凍檸茶
加入香港常用的黃檸檬很正統
經過擠壓後甜度會釋放~
皮蛋瘦肉粥 $108
相比香港生滾粥品
點點心做法還會有留下一點米粒
料非常豐盛
滿滿的皮蛋還有瘦肉幾乎每一口都品嚐得到
算是補足了香氣不足問題,
可以自行加入青蔥跟脆片搭配~
QQ煎腸粉 $99
煎腸粉可以說是香港的街頭小吃
通常會搭配醬油膏跟胡麻醬
點點心做法還蠻有嚼勁的
內餡是甜甜的麻糬應該是臺式創意
不過真的蠻特別, 當作甜點吃也非常不錯
鳳爪排骨蒸飯 $198
蒸飯是香港飲茶裡很經典的菜式,
加入排骨跟鳳爪還有酸甜平衡醬汁,
比較可惜沒有採用香港較常見的泰國米,
所以整個口感上真的比較軟爛一點不夠清爽
搭配上算是高價的價位,
我個人認為是蠻有進步空間~
豬仔流沙包 $128
點點心最經典的豬仔流沙包當然要來一份
流沙包口感跟香港的比較像,
就是鹹蛋黃味比較突出不會很甜
造型可愛內餡也很飽滿~
每次擠到都有點可怕的流心餡料XD
招牌港式蛋塔 $78
最後甜點是港式蛋塔多層酥皮口感很濃厚,
比較偏向英式塔皮奶油口感,
蛋塔反而蠻便宜的, 跟肯德基差不多很神奇
這次在高雄點點心新店的體驗
明顯比臺中好很多
至少服務人員都很友善一直幫我們加水
感覺過了幾年他們的要求提升了不少
另外就是餐點都有熱熱的上桌
在忙碌的開幕期間算是控管非常好
整體來講蒸籠點心類評價都很不錯
有著獨特口味, 現點現做
比較失望的是蒸飯, 粥品的部分
沒有達到口味上的期望
整體來說點點心是蠻不錯的港點專賣
雖然價位比較高但是還是很值得一試喔
點點心 高雄夢時代店 | 高雄市前鎮區中華五路789號B1F
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