阿蓮牛肉湯 台南公園店 | 開到凌晨12點 | 免費牛肉燥飯吃到飽 | 台南牛肉湯推薦

阿蓮牛肉湯 台南公園店 | 台南市中西區公園路57號

11:00–00:00 星期一 休息 | 06 222 6828

 

關於 阿蓮牛肉湯 台南公園店

台南新化牛肉湯老店-阿蓮牛肉湯開到台南市區啦

地點位於中西區, 大遠百公園店斜對面, 赤坎樓步行5分鐘

對於外地遊客來講超方便, 不用特別繞去外圍吃

直接安排在市區景點的路上就可以,

營業時間從早上10:00直到凌晨, 不用一大早起床排隊,

阿蓮牛肉湯有自己的牛場, 每天兩送早晚都可以吃到最新鮮,

台南傳統市區溫體牛肉湯最新選擇~




阿蓮牛肉湯台南公園店現在是部分內用營運,

未來空間還會再擴大 ,

但人潮真的超誇張, 果然每個人來臺南都要喝牛肉湯 XD

而且幾乎過半的港澳日韓遊客族群,

可能周邊沒有類似的店 , 剛好也在臺南旅遊重點-赤坎樓中西區附近

假日門口還要排隊, 店家沒有午休建議可以在正餐時間外, 避免久候

不過相比有些牛肉湯需要早上限量排,

阿蓮牛肉湯臺南公園店是一直營業到晚上12點

基本上下午晚上來都保證吃得到, 算是一個很大優勢




阿蓮牛肉湯台南公園店 內用環境

整個用餐區明亮乾淨, 不會像有些老店髒髒油油的感覺,

採用半自助方式到門口結帳, 服務人員會幫忙送餐

餐具, 肉燥飯, 醬料, 白飯都是採用自取, 不收服務費,

阿蓮牛肉湯的服務人員都算蠻親切的,

他們其實以前在新化岡山就蠻注重服務,

現在店面全開放空間寬敞舒適,

絕對是市區吃牛肉湯最舒服的地點~

 

後方自助吧檯提供了系列醬料

隨時都有人注意, 保持的蠻乾淨也補充的很快,

只要點湯, 都可以享用牛肉燥飯無限吃到飽,

就算來到精華市區還是保持這個傳統超劃算~

 

每天新化直送的溫體牛肉 ,

主要是分極品牛肉或者五花牛肉兩種

五花牛的油脂會比較高一點, 極品就比較像傳統溫體牛

可以說是各有愛好者, 除了牛肉湯也有系列的溫體牛熱炒 ,

不吃牛肉熱炒也有羊肉選擇 ,

絕對滿足想要吃滿滿溫體牛的需求~




滿滿一桌全牛肉料理, 品嚐臺灣溫體牛就是這麼爽

阿蓮牛肉湯還是秉持著價美物廉的路線 ,

雖然牛肉近年真的漲了很多

不過整體來說這邊餐點並沒有到非常的貴,

絕對可以吃得很過癮啦~

 

頂級五花湯 170 

每次去阿蓮牛肉湯連都會選擇頂級五花,

手切牛肉熱湯沖下去, 非全熟牛肉吃起來軟嫩又有香氣

油脂比較高完全沒有乾柴感, 小碗肉量就已經非常多 ,

這邊牛肉湯基底是使用天然材料, 水果加上甘蔗熬煮

口感上是比較偏清爽的, 也不會有過甜的感覺個人是很喜愛~

 

牛肉燥飯點牛肉湯無限自取享用,

牛肉燥飯無限享用, 是阿蓮牛肉湯的傳統,

來到臺南市區還是完整保留

很多牛肉湯店到租金比較貴的市區, 就會取消無限享用部分,

真的只能說超大器,

很喜歡這邊粒粒分明白飯, 搭配上肥瘦的溫體牛,

不會太油膩還有很入味的滷汁,

每次都至少要吃個兩碗~

 

蔥花蛋 60

這邊的蔥花蛋和麻油蛋都蠻不錯,

咸香十足配飯也非常下飯~




涼拌牛筋 100

涼拌系列最棒的就是牛筋 ,

搭配上酸辣均衡的醬汁夏天吃很解膩,

牛筋都煮的非常的透, 多送了兩塊牛腩吃看看,

牛筋可以吃到那個厚實的Q彈感,

整體來講份量夠多, 作為前菜真的是超棒~

 

高麗菜炒牛肉 150

青菜炒牛肉一律都是150,

使用的牛肉份量很足大火爆炒,

保持高麗菜的爽脆 , 喜歡甜度比較高的蠻推薦高麗菜




芥藍炒牛肉 150

芥藍較有甘苦感也比較有風味,

本身沙茶醬也非常的香,

如果喜歡吃飯, 炒牛肉是非常下飯的選項,

搭配上無限自取的白飯真的是可以吃得非常飽足又平價~

 

阿蓮牛肉湯進軍市區, 想吃的到變得更方便

全新的營業型態每天營業14小時到凌晨,

下午晚上都可以吃到優質溫體牛,

熱湯沖燙軟嫩口感,

把溫體牛肉新鮮軟嫩肉質呈現得淋漓盡致,

絕對是個吃溫體牛肉湯好選擇 ~

 

  • 店家名稱:阿蓮牛肉湯-台南公園店
  • 營業狀態: 營業中
  • 店家地址:700台灣台南市中西區公園路57號 地圖
  • 網友評分:★★★★★ 4.9/5 ( 11,615人 )
  • 店家電話: 06 222 6828
  • 營業時間:
    星期一: 休息
    星期二: 11:00 – 00:00
    星期三: 11:00 – 00:00
    星期四: 11:00 – 00:00
    星期五: 11:00 – 00:00
    星期六: 11:00 – 00:00
    星期日: 11:00 – 00:00
  • 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。

 

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