[美國]Westgate Resort-Edge Steak house /Vegas十大牛排館/拉斯維加斯住宿推薦/拉斯維加斯餐廳推薦

Westgate Resort & Casino | Edge Steakhouse 

3000 Paradise Road Las Vegas, NV 

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這次來到參加美國五金展直接安排在展場旁邊的飯店~

相信很多來參展的台灣人都住過這間Westgate

前身是希爾頓飯店還有LVH 

非常有歷史的一間飯店~

2700多個房間

屬於大型的賭場渡假飯店~

 



 

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Westgate的建築1969完工~

將近50年的歷史~

以這個角度來看飯店內部還保持的不錯~

至少不會有陰森的感覺~

 

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房卡還是用傳統的類型

 

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我們訂的是最基本房型

房間內部空間還不錯而且比想像中的新~

家具都有換過看不太出來40幾年的歷史

 

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用台灣的標準來看至少也有個四星級了吧XD

美國的單人床都很大~

床墊都是獨立筒

睡起來蠻舒服的~

 



 

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窗戶旁邊有一張辦公桌

我們的景觀是面向拉斯維加斯東邊~

一群沙漠地形的山脈~

早上天氣好的時候看出去就像一幅畫非常漂亮

 

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房間的電視使用55吋LED

在一般房裡面還算蠻大的~

晚上拿來看電影效果不錯

 

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美國的飯店幾乎都是最低備品標準

除了少數五星級飯店幾乎都只會提供沐浴用品~

牙刷拖鞋牙籤浴帽都不會主動提供

Westgate備品是大陸工廠做的只能說不予置評XD

建議還是用自己的好

 

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浴缸的尺寸很大~而且寬度很寬

2個人一起泡澡都絕對沒問題~

 

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衛浴有重新裝潢~看上去還算蠻新

其實本來覺得這間飯店蠻普的~

而且客房服務來了一天接下來都沒來(有放小費

飯店理由是人手不足發個10塊錢現金卷就打發了~

不過無意中發現這個飯店平日竟然一個晚上只要$25美金XD

我們展會期間的話$65,然後每天還要加$25 Resort fee 

這樣算平日加起來才1500台幣~

以這樣的規格還是覺得蠻划算的XD

重點是飯店以前是希爾頓~

樓下的餐飲品質都很不錯~

這次住這裡幾乎都在飯店裡面吃飯~

下面就稍微介紹一下

 



 

Edge Steakhouse and bar 

開放時間:星期二到星期六 17:30-22:00

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連續多年被票選拉斯維加斯推薦的牛排館~

主打的牛肉是日本進口的A5和牛

再經過乾式熟成處理

另外也有提供西雅圖培養的美國本地和牛品種~

或者是美國安格斯牛肉

Edge Steakhouse 高達460種不同的紅白酒選擇

專業的服務人員會為大家安排適合喜好的酒品

 

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用餐空間還不錯~

桌子的數量不會太多~

以上照片取自官網~

 

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可以看到菜單上面牛排基本上分三個類型~

美國安格斯牛肉,美國和牛還有日本A5和牛

 

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價位來講我覺得跟台灣高級牛排館差不多~

甚至我覺得還更便宜~

尤其是A5和牛台灣沒有合法管道可以享用

如果有興趣的朋友很推薦來這邊試看看~

 

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先送上無限加點的麵包~

每次在美國吃牛排最喜歡就是吃他們的麵包~

其實不懂為什麼美國Steakhouse麵包都可以這麼好吃可是外面麵包店卻這麼難吃XD

只是說今天老闆請客點非常多東西實在不敢再吃第二個~

 



 

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我們的前菜有beef tat-tat

全生的牛肉配上小餅乾~

口感有點像魚子醬非常好吃~

另外還有這個炸蝦口感也不錯~

讓我想起鳳梨蝦球XD

 

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先來介紹朋友的主餐Wild Salmon-$36

十足的美國份量

我有吃了一塊還蠻嫩的

就算我不太喜歡烤鮭魚我也覺得算好吃

 

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Wagyu New York Cut 14oz-$72

我選擇的熟度是Medium-5分

New York Cut 因為是腰內肉會比較硬一點~

我覺得這個部分稍微弄不好就會太硬~

特別選這個部分來看看主廚的功力XD

 

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我吃下來的感想是口感紮實~

可是也不會太硬的感覺~

處理的算還不錯~

牛肉品質很好肉汁都有鎖住

風味很棒~

 

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另外我們也點了四個配菜分享~

結論就是太多吃不完XD

不過Lobster mac and cheese 真的超棒

下次來還是會點

如果食量很大可以點松露薯條

份量大概是用碗公來裝的XD

服務人員幫我們推薦的Mount Veeder Winery Cabernet Sauvignon 2014

我們開了兩瓶~

喝起來順口不苦~符合我們工作一整天的心情XD

不過這餐下來代價是滿高的~平均一個人消費$170

 



 

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Fresco Italiano

這是我們另外一天幾個人自己來用餐也是在飯店裡面~

義大利餐廳~

稍微比較沒有這麼正式~

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來用餐的時間已經晚上8:30~

非常疲倦~只想喝個酒吃個小東西而已~

 

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已經忘記叫什麼名字的調酒

我覺得果汁味太重~

而且水果拿起來之後根本沒剩多少XD

 

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不過這邊提供的法國麵包會加上生洋蔥~

整個口感就很清爽~

畢竟美國的食物都比較油膩一點~

偶而還是需要清爽一下

 

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認真覺得有時候可能來吃麵包就好了~

烤到脆脆的麵包加上洋蔥跟羅勒醬~

真的可以吃這個吃到飽XD

 

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我的主餐是lasagna 千層麵

平時就很愛吃lasagna 微波食品

當然廚師現煮的就是不一樣

麵條軟硬適中~

紅醬很香起司很入味好吃

 

結論:

如果大家下次來拉斯維加斯需要住比較長的時間

Westgate 個人還覺得不錯

一個晚上1000多的房費

雖然不是在大街上面

不過單軌在這裡設有站點

要回到大街上面還算方便

至少這一區還稍微比較安靜

不過最後提醒拉斯維加斯什麼都很便宜~

可是水超貴XD

建議有經過加油站先買一廂放在房間

 

最後就是如果有美國訂房需求

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