Vitamix 維他美仕全營養調理機TNC5200 家用版開箱文
話說在美國加拿大西方國家家家戶戶多少都有一台這種調理機
除了廚房大可以自己DIY 料理之外
回到很現實的問題…..在外面吃飯真的很貴
在加拿大讀書跟工作當了將近六年的外食族
每天在外面只吃兩餐幾乎要花掉$$500台幣
不是什麼山珍海味喔只是速食麥當勞or 中式便當而已
如果一家這樣每個月吃兩餐外面要花將近60,000台幣
薪水再高也吃不消吧
偏偏在國外買原材料超便宜
牛奶1公升$30台幣, 牛肉豬肉幾乎台灣好市多半價
要省錢當然就是自己做哈哈
那我在台灣為什麼又要買一台這種機器呢 ?
其實就…感覺每天吃外面飲食很不均衡
坦白說台灣真的無敵方便
要自己弄東西是為了省錢根本就不可能
可是為了健康呢?
有時候發現在外面吃飯真的很難吃到蔬菜
要我自己煮菜洗菜….不可能吧哪有時間
而且還要處理那些廚餘
Vitamix 基本上其中一個目的就是為了像我這種人-懶人而設計的XD
Vitamix 調理機底座是精密的金屬底座
馬達規格達到商用規格
機器英文的解釋上面直接寫”商用調理機”
看到這個金屬軸承平常正常使用真的用20年都不是問題
美國做的東西就是粗勇
塑膠的外殼有美國NSF 認證標準
不含任何有害物質, 而且十分堅固
刀頭是雷射切割的鈦合金
非常少聽到有損害例子
機器蠻大一台不過造型很時尚~
操作只是三個簡單的按鈕
隨機附送的棍子剛好不會碰到刀頭
千萬不要隨便拿自己家裡的攪拌棍子以免發生危險
只有三個簡單的機械式按鈕
現在很多市面上的調理機標榜微電腦操作
可是我個人還是比較偏好這種機械式
畢竟調理機都不便宜
用的時間很長機械壞掉的機率還是比較低
雖然很大一台不過放在桌子上面還是蠻省位子
而且放著又算是很時尚的家電
朋友如果來可以買些水果直接打給他們喝
比喝那些化學東西好
而且不用永遠都是泡茶咖啡
這是我整顆芭樂加冰塊洗一下丟進去直接打出來
Vitamix 5200調理機的馬力2匹
最高轉速37,000轉
轉換車子的速度就是386km/h
調理機跟果汁機最大的差別就在這裡
不用切也不用擔心機器過熱
馬力的強度差很多
畢竟機器設計本來就是拿來處理食材
打果汁真的只是塊小蛋糕
把一顆芭樂打成純果汁只需要不到1分鐘
這還不是懶人專用嗎XDD
這是我拿來做紅豆冰淇淋冰沙的影片
自己做簡單便宜又健康
可以看到紅豆泥的冰磚
也輕鬆打成冰沙狀態
其實調理機有很多的用途
像可以來做義大利麵的青醬, 嬰兒的副食品
切碎洋蔥, 打磨咖啡豆等(比$2000的磨豆機還要強XD)
還有自動清洗功能
用完之後只要加滿水高速讓他旋轉一下
幾乎所有食物殘渣都會被洗出
但是不管怎麼樣最後還是一句
”科技始終來自人性”
講營養學真的太深奧XD
再好的機器不方便一定會大大降低使用的機率
自己打果汁需不需要切水果其實就差
如果大部分水果都可以直接丟進去打我相信每天喝都不是問題吧
這也是Vitamix 最大的優點簡單方便超耐用
全世界不管哪裡買的機器都有七年保固包含台灣
台灣連買車都沒有一間車商敢說七年保固吧哈哈
至少保證七年內不用再花錢機器的錢
平均一年大概$3000
我個人認為是蠻好的投資
不用花太多時間就可以得到比較健康的飲食
如果家裡有小孩Cp值感覺就更高了
可以發揮的用途又更廣
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