雙月食品社 | 米其林必比登推介
土雞雞湯冷凍宅配 | 雙月食品社FB
榮獲米其林推薦的雙月食品社
作為華人養生湯品第一品牌
以平價美味的傳統料理聞名
現在想要吃到美味的米其林美食不用跑台北
店內的招牌土雞燉湯推出了冷凍包
全台直接冷凍宅配, 同步米其林美味
高品質的雞湯採用低溫冷凍保存的方式鎖住鮮味
使用冷凍宅配直接送到府上
店家的配合廠商是黑貓宅急便
配送的時候真的都是採用冷凍貨車,
而不是像有一些宅配是使用移動冰箱品質有差
冷凍包裝以真空包以及禮盒的方式呈現
拿來送人也很體面
這次總共體驗兩種不同的口味, 分別是
琰瓏粉光蔘燉全土雞湯 及 靈芝白首烏燉全土雞湯
雙月食品社的雞湯特點是以多種珍貴藥材入味
每一包都使用整隻的土雞
靈芝白首烏燉全土雞湯 $935
現在的人不太煮飯又想吃的營養?
直接來賣冷凍包解凍後充分加熱
就可以享用到營養的功夫菜
冷凍雞湯最方便的地方是只要經過加熱,
大約20分鐘後就可以喝了
加熱時建議蓋上蓋子避免水份流失
整隻土雞煮出來的雞湯大概可以分給5到6人份左右
雙月食品社的冷凍雞湯除了整隻土雞冷凍外,
也會把特製的湯包放在裡面
使用的是日本進口不織布棉耐高溫可放心使用
加熱時味道會更加釋放
也是這個冷凍雞湯味道可以完整還原的秘密
湯底清澈而不油
除了本身健康之外口味上也非常的順口
藥材的味道不會太突出
大人小孩都絕對能接受
雞湯採用的土雞肉質很紮實
如果用肉雞煮的話經過這種長時間熬煮,
雞肉很多都會整個散掉
雙月食品社的土雞完全不會
而且雞胸肉的肉質很軟嫩
就算拿來煮湯,
我們還是把它整隻吃光光因為太好吃了哈哈
琰瓏粉光蔘燉全土雞湯 $1380
這份裡面特別加入了黄耆
牛蒡, 甘草跟決明子
當然少不了珍貴的粉光蔘
粉光蔘特別針對小兒調整體質溫和營養
特別拿了這鍋雞湯跟家人分享,
雙月的雞湯除了可以直接煮外,
也可以加入像是高麗菜增加風味
煮之前建議先退冰
高麗菜的甜釋放到湯頭裡面增加了甜度
粉光蔘並不是一般人想像人蔘的那種味道
反而是帶有一種甘甜
喝完之後整個人的感覺是蠻舒服也會比較有精神
是非常不錯的天然補品
一份好的雞湯再加上幾樣家常小菜
簡單天然又美味
有時候好吃的東西不用太複雜
用最簡單的方式也是可以呈現出最頂級的美味
如果沒辦法一次享用一整隻雞的雞湯也沒關係,
雙月食品社也有推出雞腿為主題的湯品
包裝非常的精緻拿來送禮也很漂亮
只需要有電磁爐重新加熱就可以在家享用
米其林等級的美味, 總共有四款不同的口味
雙月食品社的冷凍雞湯
不管你身處哪裡,
都可以用最簡單的方式享用到用心熬煮的天然美味
絕對是節日歡聚或者是平日全家補充營養的好選擇
全台冷凍宅配方便快捷
