蘆洲 丄青初食 | 新北市蘆洲區得勝街69巷14號
02 28474999 | 07:30–15:00 , 六-日08:00–16:00
現在週末聚會很流行一定要吃個早午餐
在台北, 早午餐很多時候不便宜,
不過今天要介紹的這一家丄靑初食
除了有著女生們會喜歡的浪漫風店面
以傳統台灣早餐
加入手做的用心及創新的口味
重點是價位非常划算,
好吃不傷荷包, 就算是平日也是滿滿的人潮
位於三民高中站, 走路5分鐘左右的距離
就算從外地過來也是非常方便, 不一定要開車騎車
門口可以停機車,
不過汽車的話可能就需要找一下附近的停車格
店面並不是非常的大
所以人多的時候會有60分鐘用餐限制,
純白工業風的感覺看起來就很舒服
簡單的佈置襯托出很不錯的效果
開放式的吧台,
可以看到店家使用的咖啡機等級很不錯
雖然店面不大, 不過店家並沒有把桌子放得很擠
並不過度強調一定要塞滿整個空間
滿適合約會的, 不會被隔壁太過度的打擾
如果一個人來的話坐吧台就最適合
種類上的選擇很豐富
像是蛋餅就有多達14種口味
而且都是銅板價吃得美味又不傷荷包
百多元的早午餐還會含飲料
CP值非常的高
想好要吃什麼直接前往櫃檯點菜就可以
付完錢後, 拿到號碼牌服務人員會幫忙送餐
也不會收服務費喔
熱黑糖拿鐵 $75
如果有點早午餐拼盤飲料可以折抵其他加價選擇
其實就算是單點這邊的收費也蠻便宜的
黑糖拿鐵只要75元,
經過炙燒後的黑糖非常香
味道突出也不會搶過咖啡風味
海鹽奶蓋紅茶 $50
奶蓋海鹽紅茶蠻特別的,
還沒攪拌前可以先喝喝看奶蓋的綿密
攪拌下去後因為海鹽會降低紅茶的甜度
搭配起來很不錯
花生油條酥皮蛋餅 $50
第一次嘗試包油條的蛋餅覺得很有趣
店家還使用現在很流行的花生醬作為混搭
口感上面不會太膩而且很立體
私房辣燒肉 $60
私房辣燒肉個人覺得必點
他的辣其實非常的香,
上面的小辣椒很脆
對於這兩款創意蛋餅都蠻有印象
也真的很跟外面與別不同
麗薩小姐沙拉 $89
沙拉調醬有點巴薩米醋的感覺
帶點酸酸的微甜,
菜葉新鮮也洗得很乾淨
蘋果算是很不錯, 提升脆度
附上一片主廚麵包其實蠻有飽足感的
熔岩薯泥豬肉堡 $85
漢堡個人覺得是單點不錯的選擇
蠻便宜的 (都比速食店便宜XD)
而且份量很多擺盤也精緻
使用的肉是店家手打豬肉片
吃起來還蠻有彈性和風味
起司的味道濃郁
完全不輸漢堡店的手工漢堡喔
上青豬事大吉 $169
起司手打豬肉
主廚麵包-季節沙拉-炒蛋-薯餅-豆漿
早午餐會有基本附餐飲料
也可以折抵其他飲料升級
沙拉部分的菜葉跟單點會有點不一樣
感覺在挑選上還蠻用心,
加入玉米脆片增加爽感
薯餅我本來以為就是外面一般的現成薯餅
結果是店家手作的, 外皮酥脆內部軟嫩
而且新鮮現切用煎的很健康
豬事大吉是店家手做的漢堡肉
有兩片份量很夠, 吃起來有薑絲味
比較偏日系的感覺
麵包口感鬆軟奶油也很香
餐點還會附上一小杯豆漿
丄青初食除了有一個很特殊的名字外
在餐點上面也是很有巧思,
算是把傳統的台灣早餐玩出很不一樣的創意
也提供了優美的環境以及超值的價位
我一直覺得台灣早午餐文化
其實常常都會忽略了台灣本身傳統這一點
丄青初食感覺就很適合帶著國外朋友來體驗,
一定會很有趣
