帝亞布勒咖啡餐酒館-潮洲驛站 | 屏東縣潮州鎮信義路111號
08 789 3568 | 11:00-21:00, 週末10:30-21:00
隨著屏東鐵路高架化,
潮州車站全新站體,
樓下規劃全潮州唯一百貨公司- 太平洋百貨潮州驛站
餐飲作為主打, 多了很多飲食選擇,
不管是坐火車來或者開車都很方便
停車20元1個小時可折抵消費
從火車站一端走出來就可以直接看到驛站百貨
利用高架橋下方空間,
創造出百貨般逛街的舒適,
這次來到用餐的帝亞布勒咖啡餐酒全新在這邊開幕
原本在屏東開封街跟太平洋百貨百貨
才吃到的餐酒, 現在在潮州也吃的到了~
餐酒館走一個地中海異國風格
優質的用餐環境,
不管是聚餐約會都很適合,
餐廳不會太大, 多了一份悠閒感
為了質感還鋪上了桌布
更增添異國氣氛~
使用紅磚來分隔了兩區,
除了很像歐式餐酒館外,
也可以把兩邊客人稍微隔開更有隱私性~
老闆有16年的餐酒館經驗.
餐點都是老闆精心的創作.
傳統歐式口味加上點小巧思
除了有傳統的義大利麵燉飯,
也有融入歐式口味的小火鍋
就算跟長輩吃飯
也可以吃到有湯湯水水的餐點,
比較符合大眾口味~
馬上來看看我們吃了什麼好料吧~~
湯品沙拉跟麵包做為前菜
餐具上都還蠻精緻的
湯碗是有深度的盤子
一切都非常的優雅哈哈
地中海水果沙拉
加入水果天然調味
奇異果蠻甜的 ,
醬料不會過膩,
整個感覺偏清爽很不錯
而且都是天然的水果吃得健康 ~
南瓜濃湯
這邊的南瓜濃湯口感上偏南瓜味比較突出
喝起來的口感蠻濃稠的, 非常真材實料~
法式麵包採用傳統的法式長棍
口感上比較有Q度
搭配上濃香香蒜醬料
口感上非常的不錯
瑞士牛肋起司濃湯煲
除了一般餐酒館會有人意大利麵跟燉飯,
老闆特別設計了台灣人喜歡的濃湯
加入瑞士起司鍋口感,
採用最軟嫩的牛肉條作為主要肉品,
非常適合冬天,
湯頭喝起來甜甜的很順口~~
義式辣椒麵佐椒麻雞翅腿
義大利麵辣椒採用清炒方式
不會有過多醬料,
辣椒味道和麵條均勻融合
椒麻雞使用翅膀腿加上甜辣醬
份量多口感軟嫩,
麵感覺吃起來會有一點麵芯感,
不是完全的軟嫩
青醬松子義大利麵 佐蒜片白蝦
喜歡青醬的朋友 ,
點這份應該會感到很滿足,
松子給超大方,
青醬香氣十足味道很夠,
不喜歡奶味或者番茄口味,
我個人是真的蠻推薦青醬
這邊主食都有另外處理,
像這個蒜片蝦子就還蠻香,
有點像是台式主餐,
搭配上義大利傳統美味
品嚐起來有很不一樣感覺,
風格上和外面蠻有區隔
野菇總匯披薩 蛋奶素
吃素朋友可以輕易在這邊找到適合品項,
我常常覺得披薩光是起司就很讚,
這款加入大量野菇加上濃郁起司,
隨便拉就會牽絲加上鬆厚餅皮
口感上較偏美式有厚度口感,
我個人還蠻推薦~
德國豬腳
全台灣都知道屏東豬腳最有名,
這邊德式採用獨特料理方式,
直接烤, 沒有經過炸的步驟健康美味,
吃起來的口感也不會乾,
反而外皮帶著Q度軟嫩,
搭配芥末醬跟酸菜各有風味特色
最後以杯自家釀造的黑麥汁結束完美用餐體驗
帝亞布勒這次開在潮州的鐵道驛站裡
搭火車來用餐超方便,
不管是從外地回來回家想吃個飯,
或者假日想跟朋友聚餐都非常推薦喔
環境好服務優餐點美味
趕快來試看看吧~
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