三川町食事處みかわまち | 臺中市南區復興路三段198號
0422281737 | 11:30–14:00, 17:00–21:30休三
台中南區後火車站在鐵路高架化後更加活絡
很多都平價優質的餐廳慢慢被看見
像今天要介紹這家三川町
居酒屋的風格,優質的日式料理
想吃好料不用花大錢
也有非常不錯用餐氣氛
餐廳的門面裝潢走一個日式土屋風格
在細節上還蠻注重
現在不能出國,
走進來真的有一點像好就回到日本的感覺
讓人又特別想念哈哈
部分桌子設計上有木質窗簾分開
在特別狀況下多了一份安心
聊天起來也比較有隱私
店家每天都會消毒, 用餐前也會提供酒精給客人
一兩個人來可以選擇坐在吧台空間
上方的小燈籠
真的很有在日本居酒屋吃飯的感覺
我個人還蠻喜歡店家燈籠, 整體的配置很有質感
菜單部分,
如果一個人來可以選擇定食平價又豐富
也有各式的經典日式料理
新鮮生魚片, 手握壽司 , 海鮮鍋等
適合幾個人點來一起分享
綜合生魚片 $360
今天我們兩個來用餐,
點了幾道菜一起分享
以生魚片作為前菜開頭, 總共11片才360
精選當天5種不同魚種呈現
每份都非常新鮮~
我個人最喜歡的是鮭魚跟紅甘
鮭魚甜的來口感有彈性
紅甘獨特纖維感有層次
搭配青蔥風味很飽滿
松露和牛壽司 一貫 $95
現在很流行和牛松露壽司
在這邊一貫不到100
油脂豐厚, 和牛口感入口即化
松露獨特的香氣風味完美搭配
油香在嘴中散開感覺真的很讚
清酒蛤蠣燒 $200
使用清酒和蛤蠣一起悶煮
獨特米香完全融入到蛤蠣肉湯中
只使用簡單青蔥來調味
完全突顯蛤蠣鮮甜
蛤蠣每顆都非常飽滿多汁
吐沙吐非常乾淨, 處理得很好
雞肉明太子 $65 醬烤肥腸 $60
炎烤孜然羊肉 $65 豚肉剝皮辣椒 $60
吃串燒最適合就是配個酒
可以一串一串自己選來單點
雞肉可以說是明太子完美組合
甜甜的口感, 爽脆的魚子
加上多汁雞肉很夠味
孜然羊肉的羊肉完全不帶著一點羊騷味
突出的香料吃起來很有層次
我個人最喜歡剝皮辣椒和豬肉的搭配
吃起來有一點辣椒香味道又不會過重
而且吃起來多了一點脆度
肥腸搭配入味醬汁
口感爽脆
日式星鰻揚 $160
星鰻軟綿的口感不管是傳統醬燒
或者是用來做天婦羅都很適合
日式的唐揚炸法 外皮會比較薄跟脆
搭配鮭魚卵增加鮮味
味噌海鮮鍋 $380 +螃蟹 $120
喜歡喝湯很推薦來個海鮮鍋
想加螃蟹也可以以120的價錢加購
加螃蟹後味噌湯鮮甜度大大提升
味噌的味道滿濃厚的
因為有海鮮關係不會太鹹
個人覺得非常順口好喝又溫暖
海鮮湯除了蝦子, 日式煮物之外
還有加入雞肉 非常的豐富
點這個真的會很有飽足感
很適合兩三個人一起來分
日式料理在台灣一向都是最熱門異國料理選
三川町這種傳統的日本料理屋
家庭路線, 料理實在又便宜
可選擇的種類也很豐富
很推薦不管是自己一個人下班
或者是三五好友一起來品嚐
傳統的日式料理好滋味
