關於鳥貴族
鳥貴族是全日本連鎖的均一價居酒屋,
主打輕鬆吃串燒 ,沒有低消沒有小菜費,
所有價位包含飲料都是均一價 , 很多店中午就開始營業,
甚至4點都吃下午茶都還可以吃得到,
這次在神戶因為中午真的吃太少,
4點多肚子餓看到鳥貴族不用排隊,
就來了我們第一次日本鳥貴族之旅~
因為了省租金,
鳥貴族我幾乎都不會在一樓店面,
像這次拜訪神戶店就在小小型商業大樓四樓
當天上來看不用候位馬上決定要用餐
日本平價餐廳都很喜歡用包廂式座位
鳥貴族幾乎是全包廂式座位設定
比傳統的日本居酒屋更有隱私性,
一個簡單工業風風格,
坦白說排煙蠻不好的, 油煙味有點重
但這也是日本平價這種串燒餐廳共同點
在臺灣習慣連燒肉吃到飽都有非常好的排煙系統
但在日本幾乎是不太可能的事情~
全木質感覺4人座位空間不會太狹窄,
使用平板點餐但是也有紙本菜單,
我們來用餐的時候是均一價390,
日本平價餐廳現在幾乎因為通膨每年都會調整價位
想到多年前其實看到路邊的廣告才330,
但是因為匯率優勢, 價位大約是臺幣80到90左右
其實幾乎是抵消掉漲價的差價,
串燒都是兩串一組的方式呈現, 真的是超級便宜~
桌上有提供免費的濕紙巾,
日本平價餐廳很多小細節還真的是蠻貼心,
也不會像東南亞會有一些潛規則的開水, 紙巾費
烏龍茶
鳥貴族有一個好處就是沒喝酒壓力,
也是現在很多年輕日本人喜歡來這邊原因
大家如果有關注日本新聞,
其實現在日本的年輕時代喝酒比例很低,
不過鳥貴族無酒精飲料像烏龍茶也是390
跟外面居酒屋比就較貴一點,
但是可以自在一點其實也是OK啦
平板有中文可以選擇,
而且你有貴族的中文翻譯還算不差,
除了傳統串燒,
鳥貴族也有蠻多料理型的餐點可以選擇,
而且在日本平價餐廳通常甜點都會莫名其妙厲害,
蠻推薦可以嘗試看看哈哈, 串燒都可以選擇鹽燒跟醬燒,
喜歡吃原味的選擇鹽燒就很棒~
南蠻雞
滿滿美乃滋加上清爽青蔥跟洋蔥很夠味
本來以為390就小小一份結果有四大塊肉,
真的是超值到不行 ,這是第一道上來的料理,
讓我們對鳥貴族的印象還蠻好
醬烤雞腿肉
有一點點小烤焦,
但是外皮酥脆不失風味 ,
整體串燒的份量真的還蠻多的不是小小一串
而是非常有飽足感,
我覺得女生吃個3到4份差不多就會有點飽 ~
鹽烤雞珍
爽脆的雞真的很新鮮, 不會過重的調味
吃起來口感爽脆多汁 ~
鹽燒雞肉丸 | 鹽味無骨雞翅
很多人都會說鳥貴族的燒烤品質不穩定,
但我覺得如果不是預製菜,
連鎖店多少都會有這種狀況
但今天我們知道了我覺得還算是可以,
沒有說很淡或者是太烤焦的狀況
自己還蠻喜歡這個雞肉丸, 推薦鹽燒原味風味很讚 ~
蛋包奶酪雞肉天婦羅
現場新品蛋包雞肉天婦羅,
蠻重口味的不過蛋包加雞肉還蠻好吃,
雞肉很明顯就是現炸不是預先做好,
而且份量很多, 有點像改良版的大阪燒蠻特別~
炸雞皮
炸雞皮跟臺灣的鹹酥雞很像,
量不是很多, 不過口感爽脆不油膩
炸薯條
提供薯條是美式帶皮薯條,
跟一般日本連鎖店的薯條還蠻不一樣,
沾醬不是番茄醬是有點像蜂蜜煉乳,
個人覺得蠻好吃的咸咸甜甜, 而且份量非常多~
最後2個人吃得蠻飽的3500日幣, 信用卡是刷臺幣738,
只能說這個消費真的是很便宜 ,
日本真的是AA制大國, 系統基本上都可以分單XD
所以一群朋友出去玩想要分開刷,
基本上都是沒問題, 很少遇到餐廳會說不行
鳥貴族日本官網: https://torikizoku.co.jp/
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