TAI.香 高雄承億酒店 | 高雄市前鎮區林森四路189號 B1
11:30-20:00 | (07)330-0111
高雄承億酒店自從開幕以來餐廳也陸續到位
多次在這邊用餐真的感到很滿意,
除了停車方便, 服務環境也非常優秀,
可以說是高雄最有悠閒感的五星級飯店,
很多人可能不知道除了高樓層以外,
高雄承億酒店B1 秘密基地 -美食孵化基地
其實也有很多厲害的美食
可以從一樓直接搭手扶梯下來,
連接隔壁的高雄總圖書館, 還有喜樂影城的出入口
無論是來看電影還是圖書館看書,
都蠻適合過來走走逛逛, 有一個可以休息的區域
2023 全新開幕的 TAI.香, 是高雄承億酒店直營烘培坊品牌,
使用頂級的進口原材料, 加上五星烘培師傅陣容
打造出獨一無二的烘培產品體驗,
在B1真的很方便, 從平面過來只要下手扶梯就可以到達,
也不用等電梯上樓, 符合經常隨時想買的需求
每天還營業到晚上8點, 下班來買還來得及~
我自己還蠻喜歡吃麵包,
每次出去用餐到不同飯店, 如果看到他們有烘培坊
都會買些麵包回家享用,
近年高雄星級飯店麵包真的是各有特色
我覺得真的蠻不錯的, 有競爭大家都變得很用心,
承億酒店-終於成立自己獨立的烘培品牌TAI.香
選用像是日本麵粉,法國鮮奶油優質原料,
加上他們一貫的在地文化融入,
打造出大家都吃得懂但是很優秀的烘培食材體驗~
每份麵包都有獨立包裝保持衛生乾淨,
烘培品都是在店的後方現場製作,
成分原料也會在牌子上面清楚標示,
可以瞭解到麵包的成分我覺得很不錯~
口味跟選擇上主要是法日式麵包,
像是經典的法國長棍, 就很適合買來當日常的早餐 ,
在這邊不會有很複雜看不懂的麵包,
都是一些很家常, 但是用更好原材料製作的麵包,
覺得這種設定我蠻喜歡~
歐式麵包的口感比較硬,
所以這邊也有很多日式的選擇 ,
剛好滿足一家人不同的喜好需求
每天新鮮出爐吐司還會在櫃臺現切
講究品質與新鮮, 還可以讓客人看到切吐司的過程,
現場麵包出爐,
那個天然香氣真的讓人忍不住一定要帶一條~
半條吐司的大小符合現在小家庭的需求
不一定要買一整條, 但是現場的量真的不多
如果想要買到吐司的話, 推薦要早點來喔~
除了麵包外這邊也有販售常溫蛋糕跟小點心
像是最近流行的磅蛋糕,
常溫保存方便, 也可以吃到多層次口感,
鬆軟美味, 現場看到我覺得蠻不錯的很推薦可以試看看~
提供紙袋帶著回家就更方便,
現場提供刷卡, 行動支付做的不錯
我家貓最喜歡就是吃吐司XD
當然也不會放過這個機會第一個衝過來,
當天來飯店用餐,
離開的時候順便帶一點麵包回家
想說隔天可以當早餐吃,
結果還沒晚上就幾乎快要被我們吃光光
因為真的太好吃了哈哈~
手撕丹麥吐司 每天限量供應 | 焦糖丹麥
朋友推薦我的招牌是手撕丹麥吐司,
今天很幸運的有買到, 另外也選擇了比較甜的焦糖丹麥
之前有一陣子很迷丹麥吐司,
TAI.香丹麥吐司中間的奶油感很重, 外層部分酥脆
外圈很有層次, 可以說是三種口感合一的感覺,
是高雄現場買的到數一數二好吃的丹麥吐司
鹽之花可頌
成分很單純的鹽之花可頌, 選用法國頂級鹽之花,
嚴選產地奶油還有麵粉經過烘烤後純粹的香氣
那種帶有一點鹹, 卻又不會很過的感覺
絕對會讓人一吃愛上~
奶油紅豆 | 巧克力可頌
奶油可頌採用日本雪印奶油,
加上綿密不甜膩的紅豆泥,
搭配起來非常的夠味~
巧克力可頌中間是滿滿的巧克力醬
店員有提醒要當天直接享用
鹽之花可頌 , 丹麥千層都很推薦要加熱享用
而且一定要用烤箱烤, 微溫的感覺真的很棒
推薦烤個3到5分鐘
今天在TAI.香選購的這幾款麵包我個人都蠻喜歡
不會很強調歐風的感覺, 反而更符合臺灣人喜愛的口味
首推當然就是千層丹麥吐司,
這真的是每天早餐吃一遍都不會膩
鹽之花可頌, 奶油香氣已經完全滲透到整個可頌當中
可以說是簡單的極品,
喜歡吃麵包的朋友很推薦也趕快來選購看看吧!
高雄承億酒店其他餐廳推薦
美食孵化基地歡慶週年回饋抽獎活動
日期：2023/12/17~2024/1/29
2023/12/17起至2024/1/29止，凡至承億酒店B1美食孵化基地消費，
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不限消費次數，消費越多次、中獎機率越高！
承億酒店將在1/30當天中午直播抽獎。
來B1美食孵化基地滿足「饗吃美食、饗抽獎」的心！！
活動方法：
1. 至両鍋鍋物消費一客套餐，即可獲得一張抽獎券
2. 至PARA創新料理消費一客套餐，即可獲得一張抽獎券
3. 至TAi香麵包店消費滿300元，即可獲得一張抽獎券
4. 至Pastry by Linger滿300元，即可獲得一張抽獎券
5. 至承億福利社消費滿300元，即可獲得一張抽獎券
6. 至一幻拉麵消費消費滿300元，即可獲得一張抽獎券
獎項：
承億酒店住宿券經典和式雙人房 一張 (共一名)
PARA當季菜單套餐一組 (一組共兩名)
両鍋套餐餐券 兩張 (共兩名)
Pastry by Linger 精選蛋糕 一份 (共一名)
TAi香紅酒吐司 一條 (共一名)
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