武藏野森咖啡南部首家店選擇開在近年非常積極的台鋁生活,
本來以為已經沒落的區域近年大復活
引進KTV, 全聯超市生活機能,
還有各間人氣火鍋店燒肉等 ,
武藏野森咖啡也算是他們業主積極招商的結果,
畢竟能夠拼到高雄首店肯定也經過很長的溝通
關於 高雄武藏野森咖啡
武藏野森咖啡就開在青花驕旁邊 ,
店內空間比我預想中還要更大,
這個空間原本應該是柴燒餐廳MUO,
華麗空間拆除改成有點鄉村風加上日系感覺 ,
相對於他的對手客美多 ,
武藏野森咖啡強調森林天然風格,
我個人還蠻喜歡, 而且也多了很多小擺設
比較不會像連鎖餐廳模組裝潢感~
每個區域都有不同的主題,
很大的優點是不會太擁擠,
不過因為他們營業初期,
其實服務人員很明顯不夠,
所以感覺並沒有全區開放, 而是集中在一邊營業,
個人最喜歡這種包廂式座位, 旁邊的牆面都有插座, 支援USB-C
桌上也有服務鈴實體菜單等~
大面積落地玻璃白天都有充足的自然光,
和在百貨公司裡沒窗戶餐廳用餐真的很不一樣,
武藏野森咖啡從早上開到晚上 ,
下午還有提供下午茶時段沒有午休,
想吃早餐午餐下午茶晚餐都是沒問題,
是一間很經典的日式全日餐廳~
雖然要用QR點餐 , 不過店家還是有提供實體菜單
資訊傳遞非常清楚 ,
今天我們大概3點多用餐還是在午間套餐的時間
如果要吃正餐, 午間套午餐時間真的蠻不錯
含飲料主餐跟甜點大概400多,
如果只是想吃甜點, 推薦下午茶時間,
甜點可以半價加購飲料,
晚餐的話就是全日套餐價格上就會較高~
入座時都提供完整的餐具,
濕紙巾跟紙巾在桌上~
餐前飲料 冰紅茶
午間套餐可以免費搭配幾款飲料也可以補差價升級,
冰紅茶是基本款 , 上桌時是無糖會附上糖漿~
餐前飲料 熱奶茶
熱奶茶的供應方式是讓你自己沖泡,
不過他們茶的口感還蠻厚重,
熱奶茶比例就比較不好調配,
牛奶全部倒下去, 還是會覺得茶的口感有點太重~
辣味嫩肩牛肉焗烤飯 420
餐點都是現點現做大約15到20分鐘上桌
大量使用 le creuset 器皿 ,
鮮豔的感覺帶點熱情,
份量來講我覺得以日系咖啡廳還蠻多的
主食都會提供一小杯濃湯還有沙拉
整體絕對可以吃得滿飽足~
焗烤飯非常香 , 起司噗的也很厚,
附上1杯羅宋小濃湯,
湯本身喝起來蠻香, 我個人覺得比玉米濃湯好哈哈~
焗烤香氣突出, 米飯也不會煮太軟爛,
整體來說蠻平衡,
而且蠻驚喜的是牛肉是原塊牛肉
每塊大概9分熟左右, 軟嫩又有香氣,
以這個價位來講我覺得絕對超越預想啊~
慢燉究好豬咖哩飯 420
選用臺灣豬肉的咖哩飯
滿滿日式咖哩加入很大塊的生洋蔥,
生洋蔥的馨香味會融入咖哩中,
豬肉並不是豬肉片而是整塊豬五花,
就跟牛肉一樣真材實料~
附餐 原味舒芙蕾鬆餅
午間套餐可以選擇一份甜點 ,
推薦一定要來份招牌舒芙蕾鬆餅, 需要20分鐘準備,
其實從10年前舒芙蕾鬆餅流行時候就吃過很多間店,
但如果你是鬆餅控我真的大推你一定要來試看看
舒芙蕾鬆餅厚度十足,
吃起來真的有雲朵奶油般鬆軟,
原味提供兩種醬料分別是糖漿跟蜂蜜
可以按照自己喜好搭配,
連搭配的鮮奶油也是口感偏扎實超讚~
附餐 肉桂卷
肉桂卷表現我個人覺得也蠻厲害
搭配上一球香草冰淇淋,
本體吃起來很有層次,鬆軟不會乾柴
吃起來卻不會膩口, 肉桂從內而外散發的香氣,
一人份量吃起來剛剛好 ,
如果單點可能一個人吃就會太多,
另外還有搭配上大量的堅果也是蠻有誠意~
武藏野森咖啡整體以正餐享用的方式
我個人會覺得蠻推薦的用餐環境真的很好,
而且正餐的選擇也很多, 甜點絕對是重點之一
雖然剛開幕, 不過服務人員都還蠻親切,
上菜速度也正常, 蠻推薦喜歡這種日系咖啡氛圍的朋友試看看
高雄市前鎮區忠勤路8號 | 07 330 5088
08:00–21:00 | 線上訂位請按我
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