由布院 Milch 布丁 起司蛋糕 | 舒芙蕾起士蛋糕

如果搭乘JR 火車來到由布院,

出車站一定馬上被門口這驚豔景色吸引

除了知名的觀光區湯之坪 ,

車站外面的街道其實也有幾家名店

我們在離開前特別留時間過來走一下,

範圍不大, 我覺得一個小時就夠了

由布院 Milch布丁起司蛋糕在這邊有開咖啡店,

相對於總店增加內用空間,

由布院 Milch布丁起司蛋糕還曾經進軍過臺灣新光三越,

甚至在曼谷等城市也有分店,

連續多年獲得世界金牌大賞甜點,

招牌起司蛋糕價位不貴, 來由布院一定要來嘗試看看

關於 由布院 Milch 布丁 半熟起司蛋糕

由布院 Milch布丁起司蛋糕站前店從車站步行大概1分鐘就能到達

車站前的街道也有蠻多餐廳或者是店家可以逛逛

由布院常常被人家批評很商業,

但其實就算日本在這種這麼商業景點基本功還是很扎實 ,

乾乾淨淨看上去還是非常漂亮~

由布院 Milch布丁起司蛋糕站前店以咖啡店方式經營,

有分成內用跟賣伴手禮區域,

蠻適合安排在這邊喝個咖啡順便買買伴手禮,

整間店還蠻大, 我們來的時候都不用等候直接有位子

如果天氣不熱, 也可以選擇坐在外面戶外區~

如果要在店內內用是禁帶外食,

除了大量的落地玻璃店內還有天窗採光

在白天的時候還蠻明亮的, 營業時間只到晚上5點半,

就跟由布院大部分店家一樣

要有心理準備4點半之後大家都會陸續休息

非常標準的鄉村型作息 ,

在由布院住宿, 晚上4點後就乖乖在飯店泡溫泉XD

 

如果想內用進去之後往右轉,

就可以看到咖啡廳的點餐處,

會有單人份的甜點點心跟飲料, 冰淇淋

用餐環境還蠻不錯~

 

不過大部分人進來由布院 Milch布丁起司蛋糕,

相信都會想購買整顆起司蛋糕,

不過除了起司蛋糕, 其實店家還有蠻多常溫甜點,

像是烤甜甜圈就是在店內制作,

烘焙品標榜使用由布院產的牛乳,

也是Milch最大的特色, 一個140不貴,

我們有買還蠻不錯, 不過建議兩~三個人分享就好,

因為很容易吃飽, 內餡太扎實了哈哈~

店內有一個空間,

可以讓顧客看到甜甜圈全自動製作過程

還蠻好玩的而且速度很快~

 

由布院 Milch布丁起司蛋糕常溫甜點有好處就是除了可以買禮盒

蠻多的可以直接買單顆, 費雪南是很多人推薦的常溫品項

同樣選用當地生產牛乳,

如果沒有要來當伴手禮也可以買單件~

不過來到由布院 Milch布丁起司蛋糕一定要買的招牌絕對是布丁跟起司塔

還有現在主推的舒芙蕾起司蛋糕,

布丁舒芙蕾起士蛋糕需要冷藏 , 可以跟店家加購乾冰,

如果需要更長時間的話會建議加購冷藏袋~

 

Milch 布丁

如果喜歡吃布丁一定要買看看Milch 布丁

主打四層口感 , 分別是100% 由布院牛奶做成的鮮奶油、

舒芙蕾、布丁、焦糖 ,

下層焦糖味道偏苦,

讓整體布丁的味道濃郁而不甜膩

吃完布丁杯子可以帶回家作紀念,

直接買外帶也可以擁有一個額外紀念品~

 

牛乳冰淇淋

當然也是使用由部院當地產牛乳制作,

日本冰淇淋真的怎麼吃都好吃,

真的是很少會踩到雷,推薦原味吃到濃厚的鮮奶感

舒芙蕾起士蛋糕 

一整顆只要1180 , 日幣折合臺幣280左右,

以前有一段時間很瘋日本的起司塔 , 我自己就蠻喜歡大阪那家,

Milch 這邊是半熟起司蛋糕有著截然不同的風格,

如果兩~三個人來旅遊的話蠻推薦可以分享,

使用100%由布院產牛奶, 北海道起司製作的原味半熟起司蛋糕

一口挖下去明顯綿軟感覺,

經冷藏後能使北海道起司的風味更加凸顯

連我爸平時不太吃甜點都覺得好吃

它的甜度也比外面日本一般蛋糕來得低一點,

很符合臺灣人平時喜歡吃得口感,

很推薦可以用來搭配無糖茶尤其是熱茶享用~

 

從由布院站前街道走到最後面會有一家Lawson

這家Lawson為了配合周邊風景,感覺特別把主體色改成咖啡色

算是一家特別版的Lawson可以來拍拍照

如果你喜歡吃布丁或者是起司蛋糕 ,

Milch 真是一定要吃看看的甜點店,

車站前的店可以內用我覺得蠻不錯,

蠻推薦來由布院一定要試試看看 ~

 

 

 

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