熱鬧新莊中正路上 [老串角居酒屋新莊店]
品牌是板橋起家, 非常有口碑的連鎖居酒屋,
在新莊也吃得到啦,而且從捷運站走路只要8分鐘,
喝完酒也不用擔心交通問題,
招牌直火碳烤串, 搭配上各種用心的日式料理,
一群朋友想要聊天, 聚會絕對超適合
老串角主打炭火燒烤肉串,
復古日式裝潢風格我自己還蠻喜歡,
新莊店座位很多,
人多的聚會也沒問題, 而且不會擁擠
有時臺北市居酒屋桌子間真的排太擁擠,
坐起來聊天不太舒服,
老串角居酒屋—新莊店就完全沒這問題~
串燒都是在吧檯後方的串燒區料理,
後方另外還有廚房, 整體料理選擇非常豐富 ,
趕快帶大家看看我今天吃了什麼好料吧~
每家老串角都堅持使用炭火直燒串燒
並非使用現在較流行的瓦斯爐,
所以在店裡也可以聞的到淡淡炭香,
餐點都是現點現做, 主打餐點串燒選用肉質非常棒 ,
絕對真材實料讓人期待
冰梅酒
來到居酒屋當然要喝個酒,
如果不喜歡啤酒的朋友超推薦梅酒
微甜口感酒感也不會太重, 非常適合女生~
荔枝 +SAPPORO 啤酒
這杯是店家推薦的, 加入荔枝果汁的啤酒
整個甜度平衡就很像調酒我個人還蠻喜歡
完全可以沖淡啤酒苦味, 順口有創意 ,
搭配餐點也非常適合~
老串角居酒屋餐點單價都不會太高,
而且分量多吃得美味又飽足, 絕對不用怕爆預算,
餐點因為都是現點現做,
上菜需要一點時間,
大家就先喝喝酒聊聊天慢慢享用美食~
土瓶蒸 牛肉 240
一般土瓶蒸都是加海鮮
店家特別設計加入牛肉沖泡方式
有點像臺南牛肉湯的概念,
沖入傳統日式土瓶蒸湯頭, 馬上喝口感濃厚鮮甜~
肉片品質也非常不錯, 加入熱湯9分熟, 鮮嫩香甜不油膩,
喜歡湯品的大推一定要點這道
醬燒牛五花 190
厚燒牛五花炭火炙燒的香氣就很足,
柔嫩口感我蠻喜歡, 而且切成小口很好入口 ,
醬燒醬料也不會太重口味, 保留了牛肉鮮嫩感~
鹽烤蔥鹽牛舌 230
配酒一定要有牛舌
光看這個蔥鹽就可以感受到誠意滿滿
很有厚度的牛舌片 , 口感Q彈又帶有滿滿獨特風味
炭火直燒, 比自己的燒肉店烤更好吃XD
鹽烤節瓜豬 160
這道串燒是我個人覺得最驚豔
看得出節瓜在哪裡嗎?
真的是考驗刀工層次感很足,
節瓜完全吸收豬肉肉汁香氣
但是還是會帶有點脆度不會非常有油膩感,
碳烤的香脆真的無可取代~
鹽烤雞腿蔥串 140
厚實的雞腿肉口感多汁,
沒有過度調味的鹽烤吃原味口味最讚
明太子山藥 160
和外面的明太子山藥不一樣
第一次看到直接上厚切山藥真的是非常重本,
明太子也是有另外炙燒過, 山藥綿密口感更凸顯,
個人覺得蠻好吃, 清爽不油膩又很有風味
午仔魚一夜干 350
來居酒屋不點個一夜干感覺就是少一味
風味十足午魚一夜干,
經過直火燒烤後外脆內嫩,
魚骨細、刺少又軟 ,
肉質甘甜鮮美油脂豐富
提供胡椒鹽還有小柑橘提味,
烤的時間掌握得非常好 ~
白醬海鮮烏龍麵 240
烏龍麵主餐可以看到給的蝦子都很大隻 ,
當然還有濃厚的白醬搭配上很有Q度的烏龍麵
蠻喜歡這個烏龍麵口感會有一點麵心感
而且份量真的超多 ,
一個人吃可能就很有飽足感
很推薦可以幾個人一起分享~
明太子玉子燒 160
無論在臺灣還是日本居酒屋, 最喜歡就是玉子燒
現點現煎多層蛋皮搭配上濃厚的明太子,
多汁又有鮮甜的鹹度, 非常下酒
很喜歡這邊明太子醬還有另外炙燒過很用心~
松阪豬炒水蓮 150
爽脆的水蓮搭配上滿滿的松阪豬肉
清爽不油膩, 店家連這種熱炒類都非常好吃也很用心
焗烤起司地瓜 130
最後甜點我們選擇了焗烤起司地瓜,
提供的起司真的非常濃厚
地瓜本身就非常甜 ,
經過完整攪拌後每口都超級濃郁,
最適合一群朋友大家一起分享~
打卡贈品 | 煉乳烤麻糬
當天來的現場打卡禮是送烤麻糬
作為甜點和起士地瓜搭配很不錯
麻糬真的是外脆內嫩很好吃~
總結來說這次在老串角居酒屋新莊店的用餐體驗讓人相當滿意
不論是食材的新鮮度、炭火燒烤的香氣
還是店內熱鬧又放鬆的氛圍,
都讓人感受到居酒屋該有的溫度與誠意
無論是朋友聚會、下班小酌,
還是想簡單吃點東西放鬆一下都是不錯的選擇,
下次想吃串燒時一定會再回訪老串角~
老串角居酒屋 新莊店
地址：新北市新莊區中正路309號
電話：02 2202 0120 | 營業時間：17:30-01:30
老串角居酒屋 三重店
地址：新北市三重區重陽路三段103號
電話：02 2989 8997 | 營業時間：17:30-01:30
老串角居酒屋 永和店
地址：新北市永和區永貞路299號
電話：02 2920 8883 | 營業時間：17:30-01:30
老串角居酒屋 板橋江翠店
地址：新北市板橋區文化路二段182巷7弄15號
電話：02 2256 6139 | 營業時間：17:30-01:30
老串角居酒屋 板橋中山店
地址：新北市板橋區中山路二段429號
電話：02 2963 3948 | 營業時間：17:30-02:00
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