
高雄夢想麵館開二店啦,
這次來到南高雄市政府附近,
夢想麵館主打機器人24小時製麵體驗,
點餐後從麵粉開始製麵, 現場煮現場出,
全台唯一可以做到完全新鮮, 不經過冷凍冷藏,
再加上店內無人販賣機的滷味, 冰淇淋冠軍咖啡等,
現在第2間店全新升級還有流行的自煮泡麵機,
讓餐點內容更豐富, 同樣24小時營業隨時隨地都可以吃得到
絕對可以成為南高雄宵夜新熱點~

夢想麵館店內環境

店內主打24小時室內用餐,
不會像便利商店凌晨時段會把用餐區收起來,
24小時都有室內用餐區,
會員也可以透過LINE 訂餐 ~


整間店沒有員工
包括牛肉麵、豬肉麵,從煮麵到出餐全都靠機器,
每碗麵都是從現場麵粉機器然揉成麵團,
然後再切成麵條, 馬上煮成一碗熱騰騰的麵
整個過程都是全自動化可以完成,
完全在機器內自助, 衛生又好玩~


夢想麵館另外一個很衛生點就是它的餐具,
一般外面餐廳都把餐具放在消毒機讓客人自取,
每次拿餐具都會摸到櫃子裡其他餐具,
這邊感應式出餐具 ,
揮手就會出1份湯匙或者是筷子給客人

機械手臂負責把餐點在各個工作站之間移動
這臺製麵機可以把麵條從麵粉做成面然後再煮熟
是整個餐廳的核心重點, 透過玻璃可以看到指參過程非常有趣

7種現做新鮮麵 99 起
好吃又好玩的新鮮麵食,
從點餐到取餐只要5分鐘就可以完成
麵條時間都是AI煮麵機完美控制,
軟硬可以控制的非常剛好完美, 湯頭也濃厚順口,
想看看如果你凌晨1點下班,
大部分都是只能吃便利商店, 不然就是更高價餐廳,
這邊只要99元就能享有跟現煮一樣等級麵條~

無人販賣機 甜點 | 飲料
現場的無人販賣機 ,
販賣各種不同的副食, 滷味和飲料,
像是水餃, 披薩焗烤飯, 雞胸肉等
另外有店家品牌的茶飲 , 甜點等可以購買
也可買泡麵自己在煮麵區添加配料,
多種不同選擇滿足只是吃面的需求,
最重要還是24小時都吃得到~


無人販賣機的部分就是全電子支付,
可以LINE PAY 可以刷卡,
以前這種機器都只能付現金比較不方便,
現在導入電子支付更加就可以實現無人店願景~

現場提供微波爐和烤箱 ,在販賣機販售焗烤飯披薩,
微波水餃等都可以放進微波爐料理,
使用商用微波爐速度快又簡單~

自助煮麵機
這次民權店引進另一種煮麵方式,
就是可自行夾菜的韓式自助煮麵,
提供鋁箔盒加入熱水後下方加熱,
可自行選喜歡的蔬菜或者是加10元就有一顆雞蛋,
對於家中沒有廚房或者覺得不想收拾的朋友來說,真的是很方便~


自助配料區
店裏還有蔬菜自助吧,提供酸菜、辣蘿蔔等小菜,
都可以適量取用 , 牛肉麵加入酸菜真的非常爽 ~


自助微波 | 焗烤系列
民權店這邊還有一個蠻大特點,
就是有提供烤箱和微波爐,
所以增加了水餃, Pizza 等選項,
因為一般深夜晚上, 在超商只能吃到微波食品
像這邊披薩就可以用烤的很不錯,
另外冷凍食品,
除了一般的水餃還有像是燒賣, 炒飯等, 選擇上很豐富~


飲料的部分有集團同系列品牌提供透明罐裝茶,
今天喝他們皇家婚禮紅茶蠻好喝,
跟外面一般罐裝茶很不一樣, 接近像現泡,
還有朵莉甜廚聯名的雪Q餅 ,入口即化甜度剛好超好吃~


滷味系列
滷味系列從第一家店就很受歡迎,
原本是冷滷味的設定,
不過因為這邊有微波爐的關係,
也可以選擇微波冬天吃更溫暖,
滷味都是雙拼方式組合, 用來配麵就最適合~


全自動霜淇淋機
招牌霜淇淋機也有完整復刻,
這次機器進化到可提供三種口味,
像是這次我們選擇灑上可可脆片,
就跟一般外面吃到的霜淇淋更接近~

全自動霜淇淋, 同樣接受電子支付
製作只需要30秒,
現場還有三種口味可以選擇, 蠻推薦可以試看看~

夢想麵館民權店,
用更完整的方式呈現無人麵店的便利,
從原本的機器人煮麵機,
加入更多不同類別的餐點選擇,
24小時今年的餐廳除了便利也很有趣,
這次來到南高雄/市政府文化中心商圈,
讓周邊居民宵夜有一個更不一樣的選擇,
隨時隨地都吃得到手工麵食的美味,
趕快來體驗看看高科技麵館吧~
夢想麵館 | 07 338 6767 |24H
高雄市苓雅區民權一路51號


