[高雄] 青木堂鍋物- 首家吃到飽左營店 | 平日中午399單點級現切肉品無限享用 | 高雄平價火鍋吃到飽推薦

青木堂鍋物規劃全新的吃到飽模式左營店

單點級品質現切肉品讓大家可以無限享用,

而且還免服務費399起, 真正三字頭起吃得到,

青木堂鍋物吃到飽首店位於左營華夏路,

高鐵附近火鍋餐飲戰區 ,

門口有些停車位旁邊也有收費停車場,

對於外地過來的朋友也是蠻方便~

 

店內用餐環境

主要用餐空間是在二樓全層樓空間

自在舒適的空間設計, 採木質暖風格,

相對一般平價吃到飽餐廳, 桌子環境都比較舒適

連兩人桌都有提供包廂式用餐空間,

而且都是個人鍋選擇使用瓦斯,

煮鍋速度快, 每人也可選擇自己想要的湯底

 

所有座位幾乎都包廂式座位規劃,

最大桌可以同時容納8人, 家族聚會也很適合

如果人多, 一樓的部分也會開放,

不過現在暫時來說都是以二樓用餐空間為主,

很棒的地方是中午沒有午休,

跑業務或者是平日休假,也可以很輕鬆的一~兩點來吃飯,

在高雄平價火鍋吃到飽裡面真的算少見~

 

基本上就是單一種方案 ,

分為平日中午和晚餐假日, 都不需要加服務費~

湯頭部分會有兩種基本湯底免費,

另外有七種可加價升級的湯頭, 可按照喜好加點

加價湯頭提供原湯可以讓客人添加不是用外面一般高湯 ,

我覺得蠻有誠意有喜歡的湯底也可以考慮~

 

全自助吧取餐 | 六種肉品起跳 

從中午到晚上沒有午休供應全自助吧用餐方式,

用餐時間一律是90分鐘, 採用自助取餐方式,

不用點餐等上桌, 想吃什麼每人一個盤子自行出去夾

店家特別規劃兩面相同取餐區,

不用所有人都擠在一起非常貼心,

而且取餐走道規劃都非常寬, 尖峰時間也不會太擁擠~

 

肉品跟蔬菜都有使用水霧系統來保持新鮮,

取餐櫃本身也是冰箱, 保持低溫確保肉品海鮮的新鮮品質

今天來品嘗午餐方案總共有六種肉品,

海鮮部分有小花枝跟多利魚, 也有時下流行的蝦仁漿跟花枝漿~

 

肉品部分中午有供應兩種豬肉, 兩種雞肉, 羊肉和牛肉

晚餐時段會增加櫻桃鴨, 多一種低只牛部位

都是在店內當天現切, 不是工廠來的包裝肉品,

豬肉 , 牛肉的油脂比例都非常漂亮,

另外全天都有供應整塊雞肉雞腿丁,

食材真的都非常不錯的水準~

 

蔬菜選擇也是超豐富,

完全超越現在市面上很多價格更高的半自助火鍋

冬天季節的奶油白菜無限享用,

比較有驚喜是還有我喜歡的野連, 當天還有新鮮的山苘蒿

以平日399的價位來說 ,

跟很多套餐式用餐的火鍋店一樣

卻可以無限享用各種不同的蔬菜肉品真的是超劃算~

 

現場的各種蔬菜超過30種,

除了綠色菜葉, 像是地瓜, 秀珍菇, 馬鈴薯, 白蘿蔔南瓜都有提供

 

副食 | 麵食牆 

如果喜歡吃麵食的朋友,

現場提供超多種不同麵食可以搭配,

都可以來到麵食牆自行取用~

 

醬料區 

醬料區底部也有保冰, 連玫瑰鹽海鹽等都有 ,

還有提供幾種小菜可以搭配火鍋

小菜都比較偏酸甜口感, 和重口味的火鍋搭配很適合,

檯面也維持還蠻乾淨的~

 

熟食 | 小菜

連坊間需自費點單的麻辣鴨血及麻辣臭豆腐, 都免費完全無限取用

除了吃火鍋外也供應一些現成料理體驗更豐富

日式壽喜燒牛肉非常香也很下飯,

如果不想只吃火鍋煮的肉很推薦可以嘗試看看

另外也提供幾種開胃小菜 ,

個人蠻推薦百香果木瓜,

較偏甜的口感很開胃, 搭配火鍋享用超解膩~

 

自助飲料區

飲料區域款式種類同樣豐富

除了有果汁機, 雀巢奶茶,

也有提供熱飲的部分可以自行泡熱茶

全自動咖啡機選用德國 WMF 完全飯店級水準

另外也有提供瓶裝可樂碳酸飲料, 可供內用享用~

 

WMF 全自動咖啡機可以做五種不同飲料,

甚至還可以直出熱牛奶 ,

在平價吃到飽這種規格品質真的是超厲害

 

自己夾肉就是爽, 想吃多少就夾爆~

沒有點餐限制, 但記得不要浪費食物哦

如果有浪費狀況每200克會額外收150 ,

但是只要吃得完不用客氣隨便夾~

 

我們平日中午來用餐,

豬肉是提供培根豬和梅花豬,

兩種品質都非常不錯, 牛肉是培根牛肉,

和我以前在青木堂單點吃到真的一模一樣,

用單點套餐價格就可以無限享用超划算,

食量較大的朋友, 真的推薦要來左營這家吃到飽分店~

 

火鍋料品質也非常棒 ,像是魚餃含肉量高,

蔬菜處理的很乾淨, 腐皮層次感突出,

貢丸對半切不用怕一次拿太多或者很難咬,

這邊雞蛋也是無限量供應超有誠意,

整體來講無論是喜歡吃肉, 菜的朋友絕對都可以滿足

 

關東風壽喜燒 +70

最近還蠻想吃壽喜燒,所以選擇壽喜燒口味,

青木堂原本單點的湯頭品質就非常不錯

把口味完全移植到吃到飽,

口感蠻濃厚的推薦可以加點洋蔥,

另外還會附上壽喜燒原湯, 不會越煮越淡

如果喜歡比較重口味的蠻推薦這個湯底~

 

奶香起司湯 +70

會另外附上一片起司片增加濃厚感

如果喜歡吃海鮮蔬菜, 這湯頭真的超讚

奶香氣很夠 , 非常濃郁,同樣有提供另外一壺原湯,

今天2個加價湯頭都蠻有自己的特色~

如果現場用餐有看到喜歡的湯頭,

也蠻推薦可以升級品嚐看看~

 

我今天壽喜燒先加入大量的雞腿肉,

煮起來真的蠻香, 鹹鹹甜甜的口感很讚,

用火鍋煮雞腿肉也不會太花時間,

不像燒肉可能就要10到15分鐘完全沒有腥味 ,

很推薦可以先煮,

全天無論是午餐還是晚餐都有供應~

另外牛肉的油脂比例也漂亮, 吃起來很有牛香~

 

餐後甜點冰淇淋

餐後甜點提供2個品牌的冰淇淋,

分別是Niseko新雪口和喜客冰淇淋 (Sucr’e)

口味選擇非常豐富 ,

可以吃到美味北海道牛奶和抹茶

喜客有經典的香檳葡萄, 芒果等口味~

 

蠻喜歡香檳葡萄口味有看到一定會品嚐一下,

餐後搭配個無糖零卡可樂很解膩

可樂提供這種瓶裝我自己也較喜歡,

總覺得機器打出來的比例還是沒有瓶裝好喝~

這次青木堂鍋物左營店以吃到飽模式全新登場,

肉質好蔬菜也處理得乾淨,

吃到飽方案完全以單點的水準來規劃,

餐點內容豐富肉質也非常優秀,

重點是平日中午只要399,  晚上跟假日只要489,

都沒有額外收服務費,

假日還有營業到凌晨時段,

想要晚上跟朋友約起聊天也沒問題

中午也沒有休息時間,  趕快跟朋友約起來~

青木堂鍋物 左營店 | 全天候吃到飽模式

高雄市左營區華夏路647-1號 | 07 350 2757

11:00–22:30 | 星期五到日 11:00-01:00