以法式吐司聞名的Bread, Espresso & ,
在京都嵐山店以江戶時期的茅草屋改建而成
將位於嵐山的指定文化財舊小林住宅進行改裝,
讓大家可以在充滿日本風情建築裡, 享受美味麵包與咖啡
從京都前往嵐山, 京福電氣鐵路可愛的紫色小火車
從京都市區過去只需要25分鐘左右,
另外也可以搭乘JR ,如果是從大阪市區過來1日遊,
阪急電鐵嵐山線就最順路~
Bread, Espresso & 嵐山庭園分店,
Bread, Espresso & 總店源自於東京表參道
品牌強調麵包與咖啡的完美結合
嵐山庭園因為真的非常有特色,
不單海外遊客 , 連日本人來到都會來朝聖,
京福電氣鐵路終點站走過來只要大約10分鐘
Bread, Espresso & 烘培坊
整個園區有2個部分 ,分別是用餐區餐廳還有烘焙坊
烘焙部分也是可以內用麵包 ,2個區域完全兩棟不同建築不要走錯~
用餐前先來看看麵包部分
Bread, Espresso & 強調麵包都是在店內制作
並非用配送方式 ,
所以也有非常多人專程來買他們烘培品,
除了麵包也有像可麗露等甜點
園區位於指定文化財舊小林住宅, 店家進駐很用心的改造 ,
其實我覺得日本很厲害的就是,
只要在這種古都改造,
商家都不會弄很明顯的招牌
反正就是覺得你想來就會來,
而且大家都保持著相同信心 ,
讓整體的視覺效果真的是非常棒
不過也因為沒有明顯招牌 ,
第一次來走過頭也是肯定 XD
Bread, Espresso & Brunch
用餐地點位於古宅傳統茅屋
這棟應該是以前他們在用餐跟起居的場所,
內部空間比較大,然後茅屋入口真的有夠低
我覺得我自己頭已經低得很低, 還是撞到梁柱XD
但不用擔心, 因為可能撞到的人真的很多,
店家已經包上軟性防撞材質 XD
在戶外區有可以用餐的草蓆區
但是京都夏天真的超熱 , 就算放上電扇,
基本上我是沒有看到有人願意入座XD
Bread, Espresso & 嵐山庭園用餐空間
店家規劃榻榻米+木地板用餐區,
無論是要坐在榻榻米還是在桌上用餐都需要拖鞋入座,
如果想體驗榻榻米 , 女生就記得不要穿裙子
也推薦一定要有穿襪子過來比較禮貌~
就連舊式廚房也被保留下來,
彷彿來到日本昭和時代的日劇場景
我們這次到達時間大約是12點人潮不算多
還可以選要哪種座位 , 平時我一定是要桌子 ,
但是既然來都來了, 就體驗傳統的榻榻米
採用手機掃碼自助點餐方式 ,
除了早午餐拼盤外 ,
Bread, Espresso & 嵐山庭園 也有很多甜點選擇~
雖然是線上點餐 ,
但是店家還是有提供紙本菜單
覺得雖然日本掃碼點餐的機率很高,
但是會提供傳統菜單的店也很多
點完餐後服務人員先幫我們送上果醬
店內應該是沒有最低消費限制 ,
看隔壁日本人只有坐下來喝咖啡,
這邊飲料跟餐點都是單點的方式
沒有套餐 , 想吃什麼點什麼
除了早午餐系列, 甜點也很多人推薦,
這家店下午2點會開始提供限量法式吐司
如果想吃建議算準時間比較有機會吃得到
熱抹茶拿鐵 400
日本一個蠻有趣的地方
我自己觀察到他們的平價飲料沒有臺灣便宜
但是比較高價的店,
飲料反而都會比臺灣同等級的店便宜
所以讓臺灣人覺得在日本中高價消費是很划算
熱抹茶拿鐵還有拉花 , 奶泡打的很綿密
我們用餐發生了點小插曲,
就是店家在後臺忘記把同桌上一單紀錄刪掉
在後臺併入我們這桌消費,
所以一開始餐點就想說怎麼跟我點的不一樣
不過幸好翻了一下點餐紀錄上有時間,
上一單紀錄我們根本就還沒到餐廳XD
像日本習慣都是上完菜後給明細,
臺灣都是會先把明細放在桌上讓客人核對其實是各有優缺點,
而且臺灣看到餐點跟人數不對通常都會問一下,
日本就很尊重客人的選擇XD
不過店員在釐清錯誤後也一直跟我們道歉
也說可以把做錯部分直接全部請我們吃,
如果真的都吃下去真的晚餐都不用吃, 所以拒絕了好意~
冰抹茶拿鐵 400
相對於熱抹茶拿鐵來說,
我覺得冰抹茶的口感是比較淡
抹茶味道並沒有到很突出 ,
可能來用餐的前一天在宇治喝到的都太強
個人覺得這杯是沒有到很滿意
後來等了一下下 ,
我們正確的餐點終於上桌
Red Bean Pate Butter Toast Set 2300
這份是紅豆土司早午餐 ,
主要是以香濃的紅豆泥厚切土,
搭配上優格, 歐式火腿沙拉搭配,
雖然看起來不多但是其實吃起來還蠻飽足
本來以為可以再去吃別的 ,
但其實吃完這餐後 , 下午其實都只能吃點心
紅豆泥我有吃一口非常好吃 ,
本來覺得日本處理的應該會很甜,
但它的香氣還蠻突出真材實料~
Bamboo Set 嵐山庭園限定 2800
嵐山最有名就是竹子 ,限定竹套餐很合理
連盤子都是竹盤 ,
這份有五款完全不一樣的土司
還有兩份比較偏向甜點的蛋糕 ,
喜歡吃手作吐司烘焙的絕對會很愛,
另外店家附上了起司火腿品質也非常棒
鹹度很剛好 , 還有烤挪威鯖魚
本來以為跟一般日本的早餐一樣都是很鹹
結果沒什麼調味很清爽
感覺日本年輕品牌也是走一個清爽路線~
麵包真的是Bread, Espresso & 重點
今天提供的麵包真的可以說是各有特色
有偏向日系的鬆軟, 也有偏向歐系酸種麵包口感
簡單搭配奶油果醬就非常美味 ,
品牌果然名不虛傳麵包真的很厲害~
推薦先用餐完畢后再去竹林散步順便消化,
Bread, Espresso & 我覺得除了用餐環境真的很有特色
餐點內容也真的非常不錯,
而且還有個好消息就是,
Bread, Espresso & 現在也剛剛在臺北中山區開業
想要搶先體驗一下麵包可以去看看
當然整個用餐環境嵐山庭園還是非常有特色哦~
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