[高雄萬豪京樂日本料理] 御見元氣便當- A5和牛蒲燒鰻握壽司/ 澳洲和牛牛舌/ 小奢華九宮格/ 高雄日式料理外帶推薦

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高雄萬豪酒店

京樂日本料理 | KYO RAKU JAPANESE CUISINE

高雄市鼓山區龍德新路222號 | 07 5596930

 

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這次又來到萬豪酒店

嘗試看看不同的餐盒外帶

很喜歡有訂單系統

​不用加好友不用打電話, 網路按一按就好 

當天訂購, 中午10點半, 晚餐4點半前截止

訂滿1000元5公里內免費

未滿運費只要50元, 

應該是高雄飯店裡收最便宜的一間

不想出門的朋友可以參考看看~

 

 

P_20210603_172544_vHDR_Auto_HP.jpg取餐地點位於高雄萬豪酒店大廳Lobby

除了預購餐盒, 現場也有販售輕食 

像是三明治蛋糕咖啡等 

可以把車停在門口, 

跟警衛說是要取餐, 不一定要下去地下室 

拿了就走很方便~

 

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御見 元氣弁当 $980 

今天選擇之前在萬豪還沒吃過,

京樂日式料理所推出個人份量九宮格御便當

我吃到是全新4.0改版, 

A5和牛, 澳洲和牛牛舌  

蒲燒星鰻還有紅蝦天婦羅等多種食材 

不能出門吃飯禁止內用延長

觀望很久, 再度來萬豪試看看

 

 

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九宮格的包裝

外層是塑膠板 裡面那層真的是竹板

2片構造非常穩固 ~

 

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提供九宮格便當, 每道都可以說是大主菜等級

沙拉會配帝皇蟹, 小菜也會來個烏魚子

擺盤很厲害回家都不會掉,  

打開還是漂漂亮亮讓人捨不得破壞

中間天婦羅除了還蠻好吃的紅蝦

還有搭配各種不同蔬菜 

 

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澳洲和牛牛舌 

處理方式是用燉煮

以前比較吃過特別的牛燉煮品是臉頰

整片牛舌下去燉煮跟烤有很不一樣的風味

變得很軟嫩,

又有牛肉本身香氣還蠻特別的~

 

 

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日本A5和牛握壽司 

延續牛肉的部分

沒什麼多餘的調味可以感受到牛肉本身

還蠻強烈的風味

我覺得和牛除了燒肉, 

做成過壽司真的是個不錯的展現方式

就算溫度較降低, 

還是可以感受到和牛的厲害

 

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炙燒比目魚側緣 | 鮭魚握壽司 

基本上餐盒裡沒全生食

兩種魚類壽司都有經過炙燒

比目魚側緣夾起來還會散發香氣

入口即化的感覺很不錯 

鮭魚算是很安全的選擇 

油脂夠就好吃~

 

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蒲燒星鰻 

另外兩貫壽司是炙燒星鰻穴子魚

星鰻口感上較清爽一點

加上濃厚醬汁, 喜歡這獨特風味 

 

 

 

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九孔沙拉 

直接給一整顆, 

後方還有生章魚切片

 

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日式小菜 

九宮格其實有分主菜還有這種小菜, 

小菜部分今天有吃到烏魚子, 手工玉子燒

還有我覺得還蠻好吃的舒肥櫻桃鴨~

 

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味噌燒魚 

英文名字是寫 yellowtail , 屬於黃尾鰤

好久沒有在台灣吃過這款魚, 

味噌燒口感襯托出魚的風味還蠻好吃的

不會太鹹有淡淡的清香~

 

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海鮮蔬菜拼盤

除了日式煮物, 還配了一小塊帝皇蟹腳

絕對不是只是蔬菜這麼簡單 

 

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附味噌湯 

最後附上一份湯品作為整個餐盒的結束

9種不同菜色,

都有中英文介紹在餐盒上面可以對比

整個吃下來感覺, 就很像完成1到9道菜料理

精緻之中, 其實會吃得飽

因為師傅下壽司飯下蠻多的哈哈

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萬豪京樂日本料理平時內用價位不低

餐盒雖然跟內用, 一定沒辦法完整呈現氛圍

不過的確是做到每格都有它獨特口感特色 

用上A5和牛 , 澳洲和牛牛舌 , 帝皇蟹等

也是襯托出一定價值感 , 讓人蠻有記憶點的 

和之前在這邊餐廳樂軒和牛吃到的便當

都算是小奢華的好選擇

樂軒和牛燒肉餐盒食記請按我

網路預購連結: https://supr.link/z1dRX

高雄市鼓山區龍德新路222號 | 07 5596930

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