[高雄] 餓呆 義享天地大順路 台式文青小餐館 | 獨家秘方蔥㸆排骨飯 | 輕軌新上國小站美食 | 大順路美食推薦

[高雄] 餓呆 | 高雄市左營區大順一路256號

07 550 8160 | 11:00–21:00 星期一 休息

 

輕軌即將通過大順路全線通車

近幾年大順路隨著義享天地進駐, 沿線多了很多餐廳選擇,

餓呆開在輕軌新上國小旁, , 除了有方便的公共交通,

旁邊也有收費機車停車場,

完美解決大順路停車不方便問題

餓呆主打精緻的台式美食,

舒適的文青空間, 用餐的環境整潔乾淨

木質門面讓人感覺就很清新,

 

店內風格也是延續這種簡約感,

很適合簡單吃個飯,

三五好友想要有個地方聊天的好去處

導入掃碼點餐的方式, 可以直接Line Pay , 臺灣 Pay結帳

沒有額外收服務費, 店內整體桌數不會太擁擠

提供可以自取的水還有醬料,

就特別的是老闆娘還為客人準備了小點心, 薄荷糖等小零食,

可以自行酌量取用, 等待餐點

自選小菜

當天小菜會在玻璃櫃裡面展示

提供了種類非常豐富,

我們已經拿走了海帶絲還有豬耳朵,

基本上都會有至少7到8種不同的選擇

 

現場也有提供菜單給外帶的客人,

這邊主要是以湯麵乾麵還有飯類為主食

搭配上各種不同的小菜飲料, 主打吃得簡單健康

 

現做小菜 每份40元

餓呆的理念除了要吃得健康天然也要吃得飽

來到這邊明顯就發現這邊的份量真的很多,

像是豬耳朵這樣40元真的超有誠意,

很推薦大概2個分享一兩份就很足夠,

新鮮爽脆不會用太重的調味, 符合健康天然的要求

 

蔥㸆排骨飯 $230

有看過外面的排骨飯使用整個軟肋排下去料理的嗎?

這邊招牌蔥㸆排骨飯, 喜歡排骨一定要試看看

選用整片帶骨軟肋排,

蔥㸆意思是用小火慢慢讓醬汁完全融入到肉裡,

所以它吃起來入味感是很突出,

搭配上特選臺灣米, 貢丸蘿蔔湯 ,

還有小菜的搭配成定食, 絕對會吃得飽足~

 

蔥㸆排骨飯肋排軟嫩, 醬香味醇是最大特色

蔥㸆在浙江裡傳言是心急做不出來的菜

因為真的比較費工,

想不到200多元的排骨飯可以吃到這麼厲害的餐點吧!

 

輕輕撥開骨肉就分離, 肉質完全軟嫩不會油膩,

醬汁超級下飯, 個人推薦來這邊一定要先點這份,

絕對一試難忘~

湯品喝起來的口感也偏清爽,

加入大量蘿蔔增加清甜感個人很喜愛,

冬天可以喝個湯真的是讓人感到溫暖十足

 

紅燒豬腳麵 $170

今天另外一份主餐選擇紅燒豬腳麵

可以看到豬腳給的量真的超多

完全可以感受到老闆娘怕大家吃不飽的心XD

像這份我老婆只吃了3/4就吃不完

 

同樣提供了小菜,

這一份是提供毛豆和糖心蛋,

溏心蛋是提供一整顆很有誠意

 

麵條部分Q彈帶有點麵心感

麵本身也很抓紅燒醬汁, 傳統口感,

每口都充滿著醬汁的香氣,

品嚐到豬腳的膠質肉的部分也偏多骨頭很小塊

絕對是有特別選過的部位~

麻辣鴨血 $60

蠻喜歡這邊鴨血口感的呈現就像布丁般Q彈

很吸湯汁, 完全就是外面麻辣火鍋等級

辣度並不會太突出,

口感上比較偏麻一點個人蠻喜歡~

特調奶茶 $45

特調奶茶也是走一個健康路線,

奶香味突出甜度也降低,

整體口感我覺得蠻香濃的,

而且用瓶裝可以帶著走,

最適合上班族下午拿回辦公室慢慢喝

 

冷泡茶 $60

我自己平時喜歡喝無糖茶, 當然要選擇冷泡茶

冷泡方式茶湯呈現口感非常清爽,

完全不會有苦澀的口感, 用來配餐非常搭配~

 

全新開幕的餓呆呈現出來的文青簡約感,

真材實料的料理讓人很喜愛,

份量上可以吃得很飽足不會到很高的價位,

品質絕對讓你感到驚艷

很符合簡約臺式小餐館的理念,

只要坐到輕軌新上國小站過馬路就可以看到餓呆,

趕快趁著輕軌成圓通車來享用吧~

 

 

停車資訊:

➡️機車是店裡隔壁

➡️汽車在自由大順交叉口

 

 

湯姆仕泰國旅遊社團

歡迎來分享> ThaiHolic 很愛泰國旅遊的人

 ———————————————————————-

需要開車前往?  不想搭車? 但又不想租一天車?

使用和運irent 自助租車服務就最適合

按照小時計費/ 115元起, 全臺灣上千取車點

PriusC 日本原裝油電車, Corolla Cross 休旅神車隨租隨還 

首次用戶輸入【ir1225264】

可以獲得免費一小時時數

irent 介紹請按我

​

 

記得要來追蹤一下湯姆仕的 Facebook 喔