待茶匠 | 台北市中山區建國北路一段58號
02 2515 2259 | 10:30-19:30 ,六 11:00-18:00
我個人還蠻喜歡喝茶
所以常常都會嘗試不同的店
一些獨立品牌店家,
常常都會有更好或者是更有創意的表現
今天來到位於捷運中山附近的待茶匠
紅茶拿鐵被朋友們大推
另外像是喜歡青茶的我,
也可以找到非常不錯的純茶系列
馬上帶大家來看看
位於商辦一樓
從外表看出來更像一家咖啡廳
店面大部分人都是外帶
但是如果想要坐著喝茶
也有小吧台可以內用喔
茶飲部分提供遵循古法古早味美味
原味茶, 都是台北很難找到的懷念口味
喜歡多層次口感可以試看看拿鐵
或者是厲害的水果茶系列,
初雪洛神也是很推薦的品項喔~
店內有冷氣,
等待時也不用滿頭大汗
內用空間巧妙利用,
在有限的空間也創造出四個位置
茶飲店可以內用算是比較少見
待茶匠開放式廚房
可以看到茶飲調製過程衛生很不錯
調理檯也保持得非常整潔
全程現泡可能需要等待的時間比較久
但是製茶的過程都看得見
更放心之外也別有一番風味
店家會一個大水壺倒糖引起了我的注意,
一問才知道糖都是用台糖天天現煮,
不像外面用蔗糖或果糖會較新鮮不死甜
接著就馬上看看完今天點飲料口感如何吧
杯子部分走一個簡約路線
充份展現一杯好茶來自現泡的精神
青茶王 無糖
先從我個人最常喝的無糖青茶開始
可以看到內用也有插座喔~
臨時有充電需求可以過來
青茶王口感很回甘
外面有很多青茶
其實只要稍微存放時間比較久
口感就會變得很苦澀,
待茶匠這杯喝起來非常像冷泡
帶著天然甘甜我個人還蠻喜歡的
無糖茶為主的朋友很推薦一定要試看看
初雪洛神
這個在特別飲料清單裡面的初雪洛神
喝起來的口感帶著香氣和酸甜的口感
非常適合夏天
洛神本身對於健康的功效顯著
在中東洛神也是用來招待客人的主要花茶
沒喝過的朋友很推薦可以試看看
大馬士革綠茶拿鐵
接著來到拿鐵系列
先來介紹比較少見-綠茶拿鐵
通常用綠茶搭配鮮奶
會有茶味不夠的問題
不過店家綠茶味道蠻清香的
並不容易被拿鐵蓋過,
反而少了紅茶的那種澀感, 滿順口的
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最近天氣熱每天都在找不同的飲料店
一方面試試看看不同新品順便解暑,
待茶匠不管是我自己最喜歡的青茶
或者是拿鐵系列, 水果系列都有不錯的表現
茶基底品質非常棒
對於餐飲有品質要求的您很推薦
一定要來嚐看看
