[高雄美食] 高雄火鍋壽喜燒涮涮鍋懶人包系列/冬天就是要吃鍋/溫暖喝湯過寒冬

高雄火鍋壽喜燒涮涮鍋懶人包 | 冬天就是要吃鍋

吃到飽 | 涮涮鍋 | 麻辣火鍋 | 壽喜燒 | 2020 /03 /26

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現在又開始步入冬天的季節

冬天最幸福的就是可以吃個熱熱的火鍋

火鍋店生意絕對是冬天最好

還在煩惱跟朋友聚餐火鍋要吃什麼嗎

這次就特別整理了高雄各種不同火鍋

自己的口袋名單

從涮涮鍋 , 麻辣火鍋 , 韓式火鍋或吃到飽一網打盡

一樣如果標題是這樣可以點進去看詳細食記

如果只有這樣的話就只有簡單介紹  

 

 

-台/日式涮涮鍋-

 

 

貓頭鷹鍋物

火車TRA-正義車站

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在貓頭鷹鍋物用餐真的可以感受老闆對貓頭鷹的熱情

小木屋氣氛有別於一般火鍋店的吵雜

店面其實也不算大, 整個感覺就非常的溫馨

食物材料的挑選方面也很堅持著高品質

 

舞古賀涮涮屋

捷運-巨蛋站

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以食材來說這個價位真的是算平價

畢竟可以吃到沙公, 野生蝦子, 生食級干貝跟美國霜降牛

飲料也不用另外付錢

舞古賀食材新鮮環境又好

這個冬天絕對會再來捧場

 

涮乃葉

捷運-草衙站

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日本涮涮鍋品牌

最好就是可以點豬肉套餐

不吃牛的不用花額外的費用

吃到飽用餐模式限時90分鐘

 

星野肉肉鍋 新光三越左營店

捷運/高鐵/台鐵-左營站/新左營站

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星野肉肉鍋我覺得對於喜歡吃肉的朋友來說

不用花大錢就可以吃到美國安格斯冷藏肉, 

湯底有汕頭沙茶鍋而且很正統大加分, 

肉的品質以這個價位來說算是非常不錯

野菜的選擇也豐富, 

對不吃牛的朋友也有價位比較低的選擇

也可以把預算拿去加購海鮮很有彈性

 

涮鍋里

中都公園

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主打和牛吃到飽

店家的旗艦店氣派用餐環境好又好停車

餐點從$459起

牛肉品質非常好~

很推薦聚餐

 

肉肉屋火鍋-精緻吃到飽

捷運-左營站 

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439+10%就可以享用8種肉類吃到飽, 

包含安格斯黑牛, 豐富的野菜火鍋料

飲料冰淇淋

超適合喜歡選擇多的吃到飽朋友

 

溫野菜日式涮涮鍋

輕軌-夢時代站

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開店的時候就來這裡用餐

日本連鎖吃到飽

整體感覺不會很推薦哈哈

不過朋友說後來其實有進步

就給大家參考囉

 

吳董超市火鍋

大樂購物中心 1F

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讓我最感到驚艷的是他們的湯頭

想說這種50塊湯底費的湯頭應該就是普通

不過他們的叻沙湯頭煮之前我一喝就愛上, 直接喝了兩碗XD

看起來沒什麼顏色不過味道非常濃

椰香味很突出 , 加湯的湯頭也是原汁不是高湯

超適合喜歡喝湯的朋友

 

青木堂CING MU TAN

捷運- 文化中心

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青木堂算是走比較精緻路線的鍋物

用餐環境很棒都是小包廂的位置很有隱私性

老闆對於肉品的要求應該也是算比較高

不收服務費服務也沒打折店員都很有禮貌

 

哈肉鍋好肉鍋物

愛河家樂福

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有時候下班真的蠻喜歡這種個人鍋物的用餐方式

飲料選擇豐富餐後的有冰淇淋

吃起來有肉有菜也很豐富~

用餐時間90分鐘, 可刷卡

推薦喜歡吃鍋的朋友來嘗試看看

 

九勺涮涮鍋-澎湃海鮮鍋物

捷運/高鐵/台鐵-左營站/新左營站

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左營新光三越裡面的新品牌

主打是新鮮海鮮肉品刷刷鍋

牛小排跟天使紅蝦都是必點

交通方便停車也好停

 

 

-麻辣火鍋系列-

 

辣癮食尚麻辣火鍋

捷運-中央公園站

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冬天的時候總是一位難求

不定期提供生蠔跟螃蟹~

肉品新鮮老闆娘又客氣~

如果不是位置太難訂想吃麻辣吃到飽火鍋一定是首選

 

新馬辣夢時代店

輕軌-夢時代站

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雖然也不是走便宜的路線,

不過提供出來東西的品質至少宣傳上面的那幾種都有誠意

肉片來講不會上到最後品質都不好,

廚房內部的品管算是嚴格

海鮮品質就算不及肉品也不會到有不新鮮的情況

一些比較週邊的東西像是茶包, 咖啡麵食品質都不錯

服務人員算是夠, 再多一點會更好當然

 

饗麻饗辣 明誠旗艦店

捷運-凹子底站

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我覺得響麻饗宴的路線很有自己的特色

火鍋吃到飽最重要的肉類 , 海鮮都可以講出它的特色

喜歡海鮮的七股活蝦,  三點螃蟹, 

帶殼干貝, 新鮮蚵仔, 新鮮魚片其實就很夠看

喜歡吃肉的朋友牛肉是安格斯, 豬肉是香草豬

連鴨肉也是使用有品牌的好野鴨全部現點現切

其實光這裡就已經夠成火鍋吃到飽吸引的元素

 

老闆不在麻辣火鍋-$330平價優質吃到飽

鳳山區光華東路181號

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老闆不在這個品質我真的很訝異竟然沒有人介紹過

這個價位加上品質真的不推不行

$330就可以享用大骨熬煮的鴛鴦麻辣鍋

牛肉豬肉花枝蛤蠣吃到飽

用餐時間120分鐘 不收服務費

 

川潮正宗四川火鍋

捷運-凹子底站

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川潮正宗四川麻辣鍋完全就把四川道地風味帶到高雄, 

食材新鮮用餐環境好

很適合覺得一般麻辣鍋感覺不夠的人來試看看

保證會有驚喜

 

老四川

捷運-中央公園站

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高雄的麻辣火鍋老店應該也不用多介紹了哈哈

老四川在單點裡面應該算是非常便宜的選擇

湯底服務態度跟材料都是非常用心

唯一缺點可能就是用餐空間擁擠

人多聚餐可能就不是太推薦了

 

華寧麻辣火鍋自由店-湯頭溫和不刺激

捷運-巨蛋站

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單點的麻辣火鍋

總共六種湯頭可以選擇

溫和不刺激適合喜歡清淡又想吃火鍋的人

價位算是有點偏高

 

聚梧桐臻品麻辣鍋

捷運-中央公園站

也是屬於價位比較高的單點麻辣鍋

品質上面我覺得還OK

不過麻辣鍋通常免費添加的鴨血還有凍豆腐

我們一行人都覺得不太ok XD

很在意這兩個食材的要考慮

 

鼎王

七賢路店

台中連鎖店沒什麼好講了基本上就穩定

而且營業時間也很長

個人覺得七賢店服務還不錯

曾經在台中有不好的經驗

不過高雄的的確讓我改觀

用餐環境舒服不過也是限時90分鐘

另外鼎王會主動詢問加滿湯底外帶

的確是蠻加分的

 

-壽喜燒系列-

 

-古川壽喜燒-$240就可以吃到飽-

國際工商附近

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開了兩個禮拜沒什麼宣傳晚上吃飯要等一個小時XD

就知道這間CP值有多高

記得要先訂位啊

 

井兵衛壽喜燒

鼓山區美術北三路

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如果想吃比較精緻的壽喜燒很推薦井兵衛

肉的品質絕對沒話講

可以大吃美國Prime牛肉又不用花超多錢

服務人員比例夠服務的很不錯

 

北澤壽喜燒

捷運-三多站

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坦白說最大優點就是開到10點

還有超便利的三多商圈

東西就不過不失啦哈哈

 

花葵壽喜

捷運-市議會站

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也是一間超難訂的 小型餐廳

除了壽喜燒之外最重要要吃老闆的手作料理

飯糰跟燒肉飯必點

而且老闆之前上過新聞

自己高鐵衝台北幫癌症末期小朋友煮壽喜

愛心滿分店家

 

一番地-Prime 牛肉無限供應

捷運-草衙站

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草衙道商場的壽喜燒來自桃園

品質一直都不錯

大概有七到九種肉類的供應

在同類型的裡面算很出色

 

Momo 牧場-平日午餐最划算

夢時代:輕軌-夢時代站

五福大統:捷運-中央公園站

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MoMo 內行人一定是吃平日中午啊XD

一樣的東西比晚餐便宜快$200XD

Momo 我吃過日本泰國越南跟台灣的

台灣的品質算不錯

建議只點壽喜燒單鍋底就好

 

翰品酒店-壽喜燒握壽司雙重吃到飽

捷運-鹽埕埔站

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來這裡用餐一定要買卷

平日兩個人$1050

除了壽喜燒還有壽司可以吃到飽

飯店服務非常棒消費也不會比外面貴

平日晚上吃到飽的好選擇

 

-韓式鍋物/豆腐鍋-

 

槿韓食堂/太極鍋

捷運-高雄車站

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這間有名的應該是燒肉

火鍋的部分是新開的

我個人覺得普通而已

烤肉的CP值應該會比較好

不過好處就是如果真的只喜歡火鍋

這裡還有提供很多韓式料理

算是豐富的選擇

 

兩餐年糕火鍋

捷運-高雄車站

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高雄非常少見的年糕火鍋

還有高價的韓國泡麵吃到飽

感覺很新鮮可以來試看看

 

玉豆腐-豆腐鍋料理

輕軌-軟體園區站

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超棒的韓式料理~

主打豆腐鍋在百貨公司聚餐方便

不喜歡吃鍋的還有煎餅或者石頭飯

滿足各種需求

 

豆腐村韓式豆腐鍋

捷運-草衙站

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常常搞不清楚這些豆腐鍋的名字

豆腐村也是這兩三年才在高雄開的台北連鎖店

飲料還有霜淇淋都可以吃到飽

不過單點價位不低就是了

 

-其他鍋物種類-

 

瑯萊了羊肉爐吃到飽-絕對沒有這麼爽的吃羊肉過

鳳山青年路

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瑯萊了羊肉爐吃到飽雖然才開幕沒有很久的時間

不過現在已經是高雄數一數二

生意好的吃到飽餐廳羊肉爐吃到飽

在高雄選擇其實也不多我個人覺得蠻特別的

 

陳簡萊富汕頭火鍋

捷運-凹子底站

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講到汕頭火鍋大家第一印象

一定覺得都是很傳統的店面

不過陳簡萊富汕頭火鍋

卻是帶著一點網美風的復古

風格非常的特別

 

雞伯燒酒雞

捷運-中央公園站

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超級老店連我媽年輕的時候都吃過XD

燒酒雞真的是冬天的好夥伴

雖然漲價不少不過還是我心目中評價蠻高的燒酒雞

 

兩披索-個人鍋物

捷運-文化中心站

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一個人也能吃鍋~

兩披索用餐環境好

比較類似簡餐店的裝潢

價位大概150到200左右

 

深川鍋-日式個人鍋物

三多三信家商對面

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一個人想吃麻辣鍋的時候就蠻推薦這裡

因為這裡麻辣湯底的確算蠻香

價位不低不過偶爾吃可以

 

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