一燒十味昭和園 安平店 | 台南市安平區國平路168號
06 295 5088 | inline 線上訂位 | 11:00–00:00
關於 一燒十味昭和園 安平店
位於安平重劃區,
周邊停車非常方便, 還有大型停車場
經過全新整修過後的店面, 用全新裝潢全新菜單重新出發
室內繼續融入日本昭和時期的木質復古風情
有著舒適用餐空間 ,
不到2000就能享有波士頓龍蝦跟日本A5和牛吃到飽,
整體吃到飽菜單從777元起,基本方案就可以享用火烤
除了燒肉外同時享用火鍋 ,
重新開幕後建議平日訂位, 比較不會吃不到~
1分鐘快速看
@thomaskhh7 #CapCut #一燒十味昭和園安平店 #台南美食 ##foodtiktok##吃到飽 ##buffet##taiwan ♬ My Flight – Megan Yagami
假日現場幾乎都是客滿狀況,
都要稍微等到非用餐時間後才可以拍到空景,
要來用餐前, 記得要先訂位避免撲空,
可以線上訂位非常方便,
一燒十味昭和園一向都是走小型店面路線,
精緻化燒肉店感覺,
現在改成手機點餐方式每次可以點6份 , 沒有間隔時間,
只要吃得完通通都會幫你上,
個人覺得用餐體驗蠻不錯的也很方便~
自助飲料區
飲料區提供了系列豐富飲料選擇,
包含無糖茶飲, 現磨咖啡熱飲,
還有一個少見新加坡品牌飲料,
絕對都可以挑選到自己想要喝的品項~
冰淇淋和以往一樣都是提供義美冰淇淋,
也是採用自取無限享用~
1898+10% 海陸大餐
日本A5 +澳洲和牛 | 波士頓龍蝦 | 生食級干貝
120分鐘無限享用
一燒十味昭和園最大看點就是龍蝦吃到飽
120分鐘無限享用, 只要兩隻吃完就再上兩隻,
選用熟凍波士頓龍蝦每隻都非常大, 已幫忙剖半處理,
熟波士頓龍蝦加熱烤只需要5分鐘左右,
絕對不會花一堆時間在烤龍蝦,
這次剛好看到完全來專攻龍蝦的客人,
看他至少一個人吃了十隻以上完全不誇張,
只要對龍蝦有愛絕對可以有多少吃多少~
全電子化電烤爐
這次安平店重新裝潢,
設備升級就是抽風還有改成電力烤爐 ,
很多人可能都跟我一樣, 看到電烤爐都會有疑慮,
但這次完全低估這款電爐的功率,一開始直接烤焦了不少肉XD
整體用下來我覺得跟瓦斯幾乎差不多,
和之前的炭火比較,在後面一個小時不會有炭爐溫度下降問題,
尤其是烤海鮮出水還是可以保持溫度穩定,
加上更新的排煙系統吃完完全沒有油煙味,
和之前相比進步非常多~
波士頓龍蝦 | 日本生食級干貝 | 嚴選泰國蝦
海味大白蝦 | 西非金剛蝦 | 魟魚魚翅
一開始的海鮮盤直接來滿滿蝦子,
加上可以煮火鍋的鮮甜蛤蜊,
當然少不了就是生食級干貝, 小花枝還有魚翅
魟魚魚翅非常特別可以先煮再烤,
吃起來很像魷魚絲外面很難吃得到~
龍蝦建議還是要用燒烤方式比較好吃,
我自己有煮過跟烤過覺得烤的肉還是比較Q
秘密吃法就是跟店家要點乳酪絲, 直接升級焗烤龍蝦,
之前老闆教的XD , 真的是一次愛上~
三種蝦子各有不同特色,
最高級就是廠商直送急速冷凍泰國蝦 ,
泰國蝦口感是特別鮮嫩, 而且蝦膏很多,
西非金剛蝦肉質Q彈 ,搭配上最傳統鮮甜的白蝦,
當然還有龍蝦一起實現蝦蝦自由XD
日本A5和牛 | 美國choice 無骨牛小排
頂級方案才會享有A5和牛吃到飽,
搭配上美式賣場超過千元1公斤的無骨牛小排,
2個都有非常不錯表現 ,
尤其是和牛3到5分熟香氣十足又柔嫩,
往下一個方案可以無骨牛小排+日本和牛 or 龍蝦二選一,
只要1698+10%, 如果偏好只吃肉或海鮮其中一樣其實很彈性~
紐西蘭頂級牛舌
牛舌部分Q彈又帶有香甜美味,
很推薦可以點份鹽蔥醬大量撒上來搭配,
在居酒屋一份牛舌10片至少都要200
來這邊想吃多少就吃多少超爽~
美國choice肋眼牛排
一燒十味昭和園每次來都會點這邊的牛排
不油膩口感柔嫩,
而且就算做較高熟度還是會維持嫩度,
一次直接上一整片大小, 完全不囉嗦非常大器
牛舌推薦7到9分熟左右的熟度,
Q彈細緻的口感, 想要搭配多少鹽蔥都沒問題,
如果沒有開車, 推薦可以加點啤酒搭配~
一燒十味昭和園一直以來都是強調十種不同調味料,
所有調味料都會在桌子里抽屜完整準備,
不過除了調味料其實還有冷藏醬料區,
提供味增醬辣味醬跟蒜味醬,
三種不同特色適合不同肉類跟海鮮,
今天嘗試後我自己最喜歡是蒜味醬,
尤其是搭配海鮮非常提味可以試看看~
美國牛肋條
我個人覺得最適合燒烤的部位,
切塊呈現不需要烤太久,
油脂比例均衡帶有Q彈跟濃厚美國牛香氣~
昭和羊排
羊肋排部分烤起來香氣非常十足 ,
沒有經過過多調味 ,
本身羊騷味也不會太重,
調味粉裡有孜然粉可以自行調整搭配 ~
西班牙伊比利梅花豬
不吃牛肉, 最頂級的肉品當然就是西班牙伊比利梅花豬
雪花均衡油脂, 配上獨特橡果香
咀嚼起來全熟也是非常柔嫩~
澳洲黑傑克和牛
澳洲頂級牛肉的領先品牌Jack’s Creek,
黑傑克是從牛隻最好的血統中培育出來
百分百安格斯, 3+ 以上的大理石油花才能被選為黑傑克
農場也曾經連續兩年獲得全球最佳牛肉供應商~
櫻桃鴨胸
臺灣飼養的櫻桃鴨油脂豐厚,
烤肉的話不需要太多的調味就非常有香氣
一燒十味昭和園提供的非牛肉食材種類還蠻多
除了雞跟豬肉, 還多了鴨跟羊,
就算不吃牛的朋友, 來到這邊也可以吃得很過癮~
雞松阪
口感鮮彈有嚼勁, 一隻雞只有2小塊能被稱做松阪肉
可以說是非常珍貴, 上桌是採用厚切方式
油脂適度、肉感Q中帶嫩不乾柴 ~
雪花松阪豬
整頭豬最珍貴的地方,
有油脂卻不過軟吃起來有脆感,
品質真的非常不錯帶著淡粉色
德式帶骨香腸
這邊有幾種香腸可以選擇 ,
各種選擇裡最喜歡德式帶骨香腸,
外脆內嫩口感還有煙燻香氣~
阿嬤手作肉
特殊香料醃製肉香又多汁 ,
柔嫩又很夠味的鹹豬肉,
最適合就是燒烤享用~
火鍋 | 黃金昆布湯底
所有方案都會免費提供火鍋,
菜單有專屬的火鍋料可以點
火鍋料選擇多品質也不錯,
也有蠻多不同的蔬菜,
大推龍蝦丸還有蛋餃,也可以自己加入海鮮,
像我們加入蛤蜊,蝦子增加鮮甜度,
氣溫比較低的日子, 多了火鍋絕對溫暖滿分~
甜點
個人最推薦是墨西哥餅+乳酪+布朗尼
組合起來有厚度又有熔岩起司鹹度
布朗尼巧克力味道很濃
加上餅皮微脆感覺就很像在吃一個甜塔派
絕對會超越想像中的好吃 ,
推薦留點時間來組合一份吧~
一燒十味昭和園安平店總結
重新裝潢的安平店有著更好的用餐環境,
整個用餐環境大升級, 周邊停車也很方便
不會像傳統市區很難找車位,
龍蝦+A5和牛吃到飽絕對是想要頂級燒肉吃到飽首選
整整2個小時可以用餐非常足夠 , 無論是聚餐約會都非常適合,
手機點餐不漏單上菜也很快, 趕快跟朋友約起來體驗吧~
一燒十味昭和園 安平店 | 台南市安平區國平路168號
06 295 5088 | inline 線上訂位 | 11:00–00:00
因人手不足 , 暫定星期一公休
高雄姐妹店⛩️
一燒十味昭和園 楠梓店 | 高雄市楠梓區大學二十六街82-1號
07-3649778 | 楠梓店網路訂位: https://reurl.cc/KpaeQj
延伸閱讀系列
湯姆仕泰國旅遊社團歡迎來分享討論:
———————————————————————-
記得要來追蹤一下湯姆仕的 Facebook 喔
